Arkiv för kategori madeleines bröllop

- Sida 1 av 28

En bröllopstårta till Carl Philip och Sofia

av Jenny Alexandersson
Skärmavbild 2015-06-03 kl. 14.36.06

Victorias och Daniels bröllopstårta var en tre meter hög skapelse som vägde 250 kilo. Den var elva våningar hög och bestod av lager med bland annat mandelmarängbotten, chokladkrisp, champagnemousse, smultroncurd och smultronkompott. Den pryddes av 100 handgjorda rosor och 40 liljor i karamell. Inte illa eller hur!?

Skärmavbild 2015-06-03 kl. 14.51.59

Madeleines tårta var 1,5 meter hög och bestod av en pyramid av 700 små bakverk på en specialgjord plexiglasställning med rosor i botten. Det var Madeleines eget förslag att bjuda på macarons istället för att ha en traditionell tårta. Den såg verkligen smarrig ut!

Skärmavbild 2015-06-03 kl. 14.35.03

Men hur kommer Sofias och Carl Philips tårta att se ut? Det vet än så länge bara Mattias Ljungberg som är konditor och som ansvarar för tårtan den 13 juni tillsammans med konditorlandslaget. Han berättar för min kollega Christoffer Nilsson här på Aftonbladet att det har varit otroligt mycket planering inför skapandet av tårtan. 

– Vissa saker kan vi beställa via våra vanliga leverantörer men det finns specialgrejer som tar fruktansvärd tid som vi inte riktigt har. Om det hade varit vanliga förhållanden hade vi behövt minst ett år för det här.

Vad är det för specialgrejer du pratar om?

– Formar, tillbehör, handgjorda saker… lite allt möjligt. Det ska ju vara lite speciellt och det är inga saker man kan hämta på stormarknaden. Det har varit en krokig väg att få fram den visionen man har.

Det låter stressigt.

– Ja, jag har aldrig varit så stressad som jag är just nu. Förutom att arbeta fram desserten och tårtan inför bröllopet bygger jag sommarstuga, driver företag och tävlar.

Kronprinsessan Victorias bröllopstårta var elva våningar hög. Hur många våningar blir den här tårtan?

– Det är väl en sådan sak jag inte får avslöja. Formen och smaken ska bli en överraskning. Det är inte vårt beslut att det ska vara så hemligt utan det är hovets önskemål att det ska vara det. Det gäller att vara professionell och att inte snacka bredvid mun.

Vad skulle hända om du gjorde det i alla fall?

– Skulle man inte respektera det får man nog inte göra ett sånt här uppdrag i framtiden. Och skulle man ha riktigt otur får man inte göra det nu heller.

Till sist, vad önskar du dig mest av allt just nu?

– Jag ligger helt klart på minuskontot hos mina barn som jag tillbringat alldeles för lite tid med på sistone. Så det jag önskar mest av allt är att få vara med min familj.

Är du intresserad av bröllopstårtans historia? Ta en titt på Konditorlandslagets och Peder Lamms filmsnutt där de berättar allt om bröllopstårtor genom tiderna. Visste du till exempel att spettekekan inte är från Skåne? Att de under antiken staplade bröd som en tidig variant på bröllopstårtan som vi känner den idag? Har du koll på hur Kim Kardashians första bröllopstårta såg ut? Och att kungen och drottningens bröllopskrokan är en klassiker med 160 marsipanrosor?

Prinsessornas matvanor och sekretessavtalet på Nobel

av Jenny Alexandersson
Skärmavbild 2014-12-09 kl. 13.37.14

Det är inget lätt jobb som kockarna och matkonstnärerna har på Nobelmiddagen. 1300 gäster ska serveras trerätters galamiddag – som inte får serveras ljummen – och dessutom ska 160 av gästerna få specialkost. En del är laktosintoleranta, andra vegetarianer och så vidare. Så hur äter kungafamiljen? Ja, vi vet ju att Madeleine undviker rött kött, inget sådant fick serveras på hennes bröllop. Och Victoria är laktosintolerant enligt dessertmästaren och konditorn Daniel Roos.

Han skapade desserten på Vitorias och Daniels bröllop 2010 och då serverades en efterrätt med smak av rabarber, jordgubb och fläder. Roos har skrivit under ett sekretessavtal som förhindrar honom från att avslöja något om maten på nobelmiddagen, men han avslöjar att det är en helt ny råvara i desserten och att den har smak av saffran. Spännande!

Madeleine berättar om graviditeten och kärleken

av Jenny Alexandersson
Skärmavbild 2013-10-21 kl. 11.25.17

Nu missar väl inte den stora intervjun med prinsessan Madeleine i nya numret av Elle? Hon berättar öppet om känslorna kring att bli mamma, hur det egentligen gick till när hon träffade Chris och hur de blev kära i varandra.

Som vi redan känner till så träffades Chris och Madeleine genom gemensamma vänner i New York och för Chris var det kärlek vid första ögonkastet. Redan i augusti 2010 var han i Stockholm på besök, men prinsessan ville ta det långsamt, mycket på grund av det slitsamma uppbrottet från Jonas Bergström.

Madeleine berättar att de gick på klassiska dejter, de åt middagar och gick på bio. För henne började det som en vänskap som sedan gick över i kärlek och hon beskriver honom som en riktig gentleman.

– Eftersom jag kom från ett långt förhållande ville jag verkligen ta det lugnt, en dag i sänder. Kärleken växte fram. Jag började inse att jag längtade så otroligt mycket efter honom när han inte var där. Det var så det började för mig. Och det är väl det som är kärlek, när man känner att man inte kan leva utan varandra, säger Madeleine till Elles chefredaktör Hermine Coyet Ohlén som fick en pratstund med prinsessan efter att hon kommit hem från sin smekmånad.

Madeleine blev snabbt gravid, det gick faktiskt lite fortare än vad paret hade tänkt.

– Det är så spännande och vi är så lyckliga, även om det hände lite snabbt och plötsligt. Men hellre det än att man går och planerar och längtar och så kanske ingenting händer.

Och alla som undrat var paret kommer att bo efter födseln får nu ett svar.

– Vi kommer att fortsätta att bo i New York tills vidare. Det är New York som Chris arbetar ifrån och jag hoppas att jag ska kunna fortsätta jobba med Thank you när jag har fått barn. Bebisen får väl följa med på möten, helt enkelt, säger Madeleine.

I början av mars får paret sitt första barn. I väntan på den lilla/lille läser Madeleine den amerikanska gravidbibeln ”What to expect when you’re expecting” av Heidi Murkoff.

– Jag har alltid varit intresserad av biologi och tycker att det är fascinerande att läsa om hur kroppen fungerar och allt som sker inom en när man är gravid. Jag går in och läser vecka för vecka vad som händer under graviditeten. Och förstår varför jag plötsligt är väldigt sugen på ost som jag aldrig äter särskilt mycket av annars.

Läs mer på elle.se och se de bilder från den snygga omslags- och porträttplåtningen

Kunglig segergest – och kyss!

av Jenny Alexandersson
Skärmavbild 2013-09-25 kl. 11.48.35

Den här segergesten efter vigseln i kyrkan känner vi ju igen …

Skärmavbild 2013-09-26 kl. 13.24.51

… Chris O’Neill och prinsessan Madeleine gjorde likadant.

Skärmavbild 2013-09-26 kl. 13.23.51

Flera gånger till och med …

Skärmavbild 2013-09-26 kl. 13.29.19

… liksom Felix och Claire!

Skärmavbild 2013-09-26 kl. 13.25.06

Och så kyssen, varm och innerlig.

Skärmavbild 2013-09-26 kl. 13.28.41

Lika innerlig som Felix och Claires!

Tidig morgon i tv-studion

av Jenny Alexandersson
tv4

Det blev en hektisk och tidig morgon tack vare prinsessan Madeleines framtida bebis. Dagen startade med Madeleine-kommentarer i norska tv2:s morgonprogram via telefon och fortsatte med en trevlig pratstund med Tilde de Paula och Peter Jihde i TV4:s Nyhetsmorgon tillsammans med hovexperten och före detta hovmarskalken Elisabeth Tarras-Wahlberg. Det är alltid lika trevligt att starta morgonen hos dessa trevliga – och morgonpigga (!) människor. Jag är grymt imponerad av deras jobbinsats så tidigt. Jag okej jag erkänner…. jag är som en zombie på morgnarna.

Sida 1 av 28
  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning
  • Chefredaktör, ansvarig utgivare och VD: Jan Helin
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Sajtchef: Andreas Aspegren
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: http://support.aftonbladet.se/
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB