Arkiv för July 2015

- Sida 1 av 1

En sagolikt god frukost i Friedrichshain

av Johanna Paues, Berlin
haferkater1

Efter sju år i Berlin är jag inte längre superpepp på den klassiska äta-ute-frukosten som serveras här. Alltså ett stort fat med massor av godsaker på som frukt, kvarg, pannkakor, salami och ostar. Tro mig, hur härligt det än låter – man kan tröttna på konceptet.

Därför blir jag alltid himla glad när det dyker upp någon ny, härlig frukostvariant i Berlin, och såklart ännu mer förtjust när stället som serverar den visar sig ligga i min favoritstdsdel, Friedrichshain.

Haferkater är ett relativt nyöppnat hål i väggen på Boxhagenerstrasse som serverar gröt gjord på havregryn. Det kan verka  trist, men jag lovar – jag har aldrig någonsin i mitt liv ätit en så god gröt. Jag visste liksom inte ens att vanlig jäkla havregrynsgröt kan bli så god? Fascinerande!

haferkater2

Hemligheten är tydligen att de maler sina egna havregryn och sedan kokar gröten så varsamt att den blir alldeles len. Sedan tillsätter de massor av godsaker förstås, som frukt, bär, nötter och honung. Bra råvaror och gröt kokad med kärlek, folks. Det är det som gäller.

En stor portion kostar 3 euro och jag kommer helt klart att gå tillbaka många gånger. Testa ni med! Lätt värt en omväg även om man inte bor i Friedrichshain. Det går även att få med sig gröten i någon slags take away-bytta.

Berlins 5 bästa sommarupplevelser

av Johanna Paues, Berlin
johannapauesdarlington-berlin-1140

Det händer så mycket kul här just nu. Varje dag ser jag plakat och facebooksevents om open airs, glassiga modepartaj, balla matmarknader, knäppa festivaler och gatufester. Jag hinner tyvärr inte med någon av dem.  Dels för att jag är en småbarnsmorsa i allmänhet – you know the drill – men också för att vi är mitt uppe i en flytt.

Vi har bestämt oss för att låta vår vardag hädanefter utspela sig i Sverige. För att vara närmare familjen och få det där berömda pusslet att gå ihop lite bättre – men också för att vi plötsligt kände att vi stod vid någon slags livsvalsgräns (tydligen brukar den där känslan ofta kommer runt sju år på ett ställe – någon annan som känner igen sig i det?). Ska vi satsa på Tyskland eller inte? Ska det här vara vårt hemland framöver och Sverige bara en semesterort vi har lite extra anknytning till?

Vi gick på magkänslan och svarade nej på båda frågorna. Nu när Berlinäventyret gått över till vardag kändes det helt enkelt viktigast att vara nära de vi älskar allra mest. Dessutom, hur härligt Berlin än har varit att leva i så har det många gånger inte varit helt lätt att  – utan det där nätverket som kommer av att man har en stor familj och vänner sedan barnsbenen omkring sig  – få ihop livet med två små barn, eget företag och en pilotman som flyger kors och tvärs över hela jorden hela tiden.

Bloggen då? Äsch, så lätt blir ni inte av med mig! Efter sju som Berlinreporter, Berlinbloggare, Berlinexpert och allmän Berlinälskare finns det ingen stad jag kan så bra som den här och jag kommer att ha många anledningar att åka hit stup i kvarten även framöver. I jobbet förstås, men också för att tanka den där Berlinatmosfären jag blivit så beroende av. Så bloggen lever vidare och kommer att fortsätta ge er tips och sköna nyheter ett bra tag till.

Berlin är min plats på jorden, så är det och så kommer det att förbli. Och på tal om det…

Här har ni mina fem bästa sommarupplevelser i Berlin.

1. Att sitta på en bohemisk utomhusbar, lyssna på livemusik och dricka öl, öl, öl. Holzmarkt och Krunker Kranich är exempel ställen med rätt atmosfär.

3. Att hänga i Mauerpark en hel söndag. Snacka med folk, gunga, kolla på när muren målas om av alla grafittikonstnärer, shoppa lite, gå på utomhuskareoken. Mauerpark om söndagarna är verkligen ett mycket, mycket, mycket speciellt ställe. Tänk att det för bara några årtioneden sedan var en fruktad ingenmansplats.

mauerpark

3. Cykla genom stan. Helst en tur som går både längs med Karl-Marx-Allee, med sin tjusiga DDR-estetik, och genom pittoreska kvarter, till exempel de runt Kollwitzplatz i Prenzlauer Berg. Eller varför inte längs med muren?

Berlin_cykla_East_SIde_Gallery

4. Att ta en kall öl (mycket öl blir det) på balkongen med min man, efter att barnen somnat och med sorlet från vår übermysiga gata under oss. Åh, vad jag kommer att sakna Niederbarnimstrasse. Finaste gatan i hela staden.  Med bästa gatukonstväggen dessutom.

nyttpaniederbarnimstrasse-1024x682

5. Att äta riktigt god mat, och gärna utomhus. Berlin Food Stories-Per sa för inte så länge sedan i en intervju jag gjorde med honom att fokuset i Berlin snabbt gått från party till mat. Det stämmer verkligen, herregud vad mycket härliga matmarknader och kul matevents det finns nu. Bite Club, Streetfood Thursdays i Markthalle Neun (dock ofta för fullt nuförtiden), Breakfast market och Neue Heimat. För att bara nämna några.

markthalleneun
Vilka är era sommarfavoriter i Berlin?

Tierpark eller Zoo? Gå till rätt djurpark i Berlin

av Johanna Paues, Berlin

Berlin var ju som bekant en delad stad under rätt lång tid. Det innebär att vi har dubbelt upp av mycket här. Djurparker till exempel  – vi har Tierpark på den östra sidan och Zoo Berlin på den västra. Säkert same, same, tänker du kanske. Zoo som zoo, liksom.

Fel.

Om Zoo Berlin är tingel tangel, vackra blomarrangemang, kom och köp och snirkligt uformade skyltar är Tierpark… en lugn och skön promenad i det gröna, längs med vidsträckta fält med buffalos, dromedarer och zebror.

tierpark1

I Tierpark finns ett ytterst litet utbud av saker att köpa – ett glassstånd här och var men avstånden mellan dem är stora. På ett ställe ganska nära entrén kan man slå till på en spreewaldgurka som räcks över i en enkel plastpåse, östigare än så blir det knappast. Det finns förstås ett par kaféer och en restaurang. Vad som serveras? Currywurst såklart. Och köttfärsbiffar i bröd (bouletten). Husen är gråbeiga fyrkanter och informationen om djuren saklig och rak. Inga krusiduller någonstans.

tierpark3
En inlagd gurka kanske?

 

Jag gillar Tierpark. Och Zoo Berlin. Vart jag går beror helt på vilken upplevelse jag är sugen på. Igår blev det lugnet i Tierpark.

tierpark4

 

 

Hur man överlever en värmebölja i Berlin

av Johanna Paues, Berlin

Här är det varmt! 38 grader i skuggan har det varit i dag, svettattack vid minsta rörelse. I stan är det tomt på gatorna. Alla, precis alla, har sökt sig till vattnet. Jag har bevis för det:

motzen Bild tagen igår på strandplätt strax utanför stan.

Badstränderna är helt klart för få och för trånga för att rymma Berlins överhettade befolkning under sommaren. Inte konstigt att jag alltid börjar längta våldsamt till Stockholmsfläktar och skärgård vid den här tiden på året. Luften i Berlin står verkligen still nu.

Fast härligt att bada är det ändå förstås, trots att en knappt får plats i vattnet. Det kan liksom inte vara något annat när man har två jublande barn som plaskar och skrattar som om det inte finns någon morgondag.

Dessutom är ölen extra god när det är såhär varmt.

Så, för att ge er ett svar på rubriken. Här är mina bästa tricks för att överleva heta dagar i Berlin.

1. Sök dig till vatten och lär dig att skita i att det är absurt mycket folk på precis alla badställen.

2. Hur desperat du än är, bada inte i Spree. It ain’t good for ya.

3. Drick väldigt mycket öl. Det muntrar upp. Tips från proffset: Kör varannan alkoholfri.

 

 

Riktigt bra mat – utan att det kostar skjortan

av Johanna Paues, Berlin

Veckans tips!

Just nu pågår Berlin Dining Days. Det går ut på det här: Köp menybiljetter som gäller på över 50 restauranger, priset är 19, 34 eller 69 euro.

Ett kul sätt att få lite mer för pengarna – inte minst med tanke på att man i Berlin, jämfört med många andra storstäder, även utan extrapriser får betydligt mer för matpengarna.

Håller på fram till den 5 juli.

sauvage1
Bild lånad från paleorestaurangen Sauvage, ett av de ställen som erbjuder en prisvärd meny just nu. Den är bra!

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Victor Lindbom och Anders Hovne
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Sofia Olsson Olsén
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Håkan Andreasson
  • Sajtchef: Andreas Aspegren
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB