I New York åt jag lunch på välkända Philippe Chow som har fått mängder av bra recensioner från världspressen och inte minst New York Times. Philippe Chow är delägare, kock och grundade. Han startade Philippe Chow 2005, efter att ha arbetat som kock hos största konkurrenten Mr. Chow. Ursprungligen kommer han från Kina. Restaurangen serverar klassiskt kinesisk mat och deras Chicken Satay är en av deras specialiteter vilket jag också provade. Jag har ätit många, men det här var absolut den bästa någonsin! Wow! Receptet är naturligtvis hemligt. Vi blev otroligt uppassade och flera rätter dök in. Så även god dessert samt specialdrinken Shanghai Philippe, som var outstanding.

Varenda sekund på Philippe Chow var njutbar och två timmar försvann snabbt. Restaurangen i New York ligger på 33 East 60th Street på Manhattan och kräver bordsbokning. I övrigt finns Philippe Chow i Los Angeles och Miami. Celebriteter så som Anna Wintour, Anne Hathaway, Beyonce, Carlos Beltran, David Bowie, Denzel Washington, Dustin Hoffman, George Clooney, Janet Jackson, Jay-Z, Kevin Garnett, Lady Gaga, Magic Johnson, Matt Damon, Mick Jagger, MikeTyson, Oliver Stone, Oprah, Patrick Ewing, Paul McCartney, Rihanna, Robert De Niro, Rupert Murdoch, P Diddy, Barrack Obama med flera har ätit här. Känns som en trevlig skara. Läs mer här http://www.philippechow.com/