Charkbricka är ju så himla bra att beställa när man är ute. Perfekt om man bara sugen på något litet men vill ha mer än en skål sorgliga jordnötter.

Jag har testat en del charkbrickor i stan, givetvis inte alla men här kommer fem av mina favoriter…

Hornhuset – Torget

En bricka med MYCKET kött, precis som det ska vara. Salamin är smaskens men ett litet minus för ingen ost. Även om det heter charkbricka brukar det alltid finnas en bit ost eller två. Pris: 135:-

Bar Central

En lite “roligare” charkbricka med bla syrade grönsaker och pastejer. En bricka som känns väldigt rustik och tysk. Pris: 175:-

Griffins Steakhouse

På Griffins är Charkbrickan maffig och matig precis som det ska vara. Manchego, fänkålssalami och parmesancreme är lite av det som serveras på brickan. En av mina absoluta favoriter.  Pris: 135:-

Riche

En lagom bricka med fyra sorters kött. Plus för osten och löken. Pris: 205:-

Urban Deli

En riktigt maffig charkbricka serveras på Urban Deli. Gillar att man även får hummus och att det aldrig snålas med kapris och cornichoner. Pris: En pers 135:- och två pers 255:- (som den på bilden)