Startsida / Inlägg

En romersk törstsläckare

av Karin Persson, Rom

Sommar i Rom = den klassiska sommardrycken Grattachecca. Den har druckits i staden sedan början av 1900-talet, och består helt enkelt av riven is och fruktsmaker som citron (min favorit), ananas, kokos och körsbär. Ibland finns lite mer avancerade smaksättningar och ibland toppas den med lite färsk frukt. Det finns ungefär 10 kiosker i Rom som säljer Grattachecha, den på bilden ligger på Lungotevere di Nona. Missa inte. Otroligt läskande i all sin enkelhet.

Grattachecca
  • Tjänstgörande redaktör: Johan Edgar
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB