Startsida / Inlägg

Ett matpalats som piggar upp

av Karin Persson, Rom

Fram till 2010 var lokalen där Eataly ligger bara en spöklik jättebyggnad (170 000 kvm!) bredvid spåren vid Stazione Ostiense. Idag är det ett väletablerat matpalats med restauranger och delikatessbutiker, där kommersen pågår från klockan 10 på förmiddagen till midnatt.
Jag tycker att det är fantastiskt när man utnyttjar den här typen av ”döda” utrymmen i en stad – och gör något som drar folk och skapar liv.
Tyvärr är inte kommunikationerna de allra bästa, närmsta tunnelbana är Piramide, och sen får man gå en liten bit. Men med tanke på att du med största sannolikhet kommer att lasta på dig både en och två flaskor olivolja, och säkert ett gäng ostar också – så kanske det kan vara värt en liten taxiresa.
Den här helgen är det ”Festival della Dolcezza” på Eataly – ett event tillägnat sötsaker på längden och tvären. Bland annat får man provsmaka choklad från Italiens bästa tillverkare.
Adress: Via 12 Ottobre.
www.roma.eataly.it

Eataly

Foto: Eataly

  • Tjänstgörande redaktörer: Love Isakson Svensén, Frida Westergård och Fred Balke
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB