Liten kryddskörd
avNu var det i helgen dags att klippa det sista från kryddlandet. Ja, ”kryddland” är kanske en väl generös beskrivning. Snarare kryddlåda. Eftersom vildsvinen förstörde trädgårdslandet i våras (luften gick alldeles ur mig och någon återställning av trädgårdslandet blev de inte i år) har årets kryddor huserat i en vanlig balkonglåda. Men aldrig har jag haft så fina kryddor!
Världens bästa kryddlåda alltså: tag en gammal sliten balkonglåda, fyll med U-jord, köp krukodlade kryddor på Ica eller Konsum, eller var du nu brukar handla, placera i halvskuggigt läge och du kommer att ha fina färska kryddor hela sommaren. Busenkelt!
I lådan, av standardmått, satte jag: persilja, rosmarin, salvia, basilika, gräslök, timjan, citronmeliss. Om man placerar dem så att olika bladform/färg kontrasterar med varandra så gott de nu går, ser det också väldigt dekorativt ut. På bilden nedan fick också lite malört vara med. Den står faktiskt kvar i gamla landet. I mitten rosmarin och salvia till höger.