Nu rinner snålvattnet ska ni veta…… jag har precis bläddrat igenom Nigella’s julkokbok…… den kvinnan vet vad riktig njutning är. Vad sägs om ”Gördelsprängarpaj” med en botten av digestivekex, choklad och smör, fyllningen är kaffeglass och toppen är en smet av sirap, socker, smör, bourbon och vispgrädde.

Mmmmmmmmmmm……….

Boken kan varmt rekommenderas och finns att köpa med engelsk text hos bland annat www.adlibris.com och www.bokus.com (svenska versionen kommer snart). Och gillar du sötsaker och annat mumsigt, passa även på att kika in på Nigellas hemsida!

Idag har jag legat nedbäddad hela dagen med min förkylning. Cecilia har suttit i juryn för kladdkake-SM. KLADDKAKE-SM, bara ordet får snålvattnet att rinna!

Liiite avundsjuk är jag allt 🙂

MEN, för att inte deppa ihop här i sängen så har jag surfat på olika receptsidor, mmmmmmm. Favoriten hittade jag på Nigellas hemsida, en lättlagad fudgesås. Läsarna där fullständigt överöser denna sås med goda ord, så i den milda grad att jag måste åka och handla ingredienserna pronto (trots att jag har feber)! Receptet hittar du här.