Jens Peterson

Jens Petersson bloggar om nöjesvärlden

Startsida / Inlägg

Tillbaks till 1970-talet

av Jens Peterson
kreolskans.jpg

Varje morgon vaknar man och hoppas att vädret ska säga Caesarsallad.

Något lätt. En meny som ger spring i benen.

Men vädret insisterar på tunga franska grytor. SMHI har oändliga prognoser av Boeuf Bourguignon.

Dags att gå tillbaka till 70-talet. En klassisker som spreds genom mun mot mun-metoden. Kreolskans söndagsgryta. Då en spännande exotisk mix av fläskfilé, heta korvar, röd paprika, syltlök, cornichoner, svarta oliver.

En fest med fina fäger. Snabblagad.

En het gryta medan vi väntar på att väderleksrapporten ska lova sallader och kall plockmat.

  • Tjänstgörande nöjesredaktör: Linn Elmervik
  • Nöjeschef: Andreas Hansson
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB