En symfoni i färg avslutade helgen…

… men bakom allt guld och glitter döljer sig en vanlig färsbiff (förvisso renfärs) med ris – tänk bort det gula och det gröna. Fast å andra sidan, tänk istället hur otroligt lätt det är att förvandla något rätt trist till något rätt vackert med hjälp av en halv påse saffran i risvattnet, lite klippt persilja och en skiva kryddsmör i mitten.