På måndag är det dags: då drar årets upplaga av hummerfiske igång! Som jag har väntat!

Okej, kanske inte, men för ett tag sedan åt jag i alla fall den godaste hummer jag någonsin stött på. Hummerstjärt med morotsdipp. Mannen bakom delikatessen var Stefan Ekengren på Ulfsunda slott (en man lika duktig i köket som hummern var god) och hans recept hittar du i Söndag som ligger ute just nu och till lördag.