Jag har aldrig varit där (även om jag gärna vill), men om man får tro ryktena om deras förträfflighet så kommer den här utmärkelsen inte som någon direkt överraskning.

Oaxen Krog är bland de 60 bästa restaurangerna i världen

      Oaxen är den andra svenska krogen på wbpstars.com:s Top 60

      Stockholm, 28 november 2013 ¾ wbpstars.com, endast om världens bästa restauranger, har placerat Oaxen Krog på sin Top 60 över världens absolut bästa restauranger. Oaxen gick rakt in på plats 58 med hela 88 poäng av 100 möjliga.

Oaxen Krog är ett bra exempel på wbpstars.com:s sofistikerade betygsystem för att ta fram en restaurangs poäng. Slutpoängen för en restaurang är baserad på sju olika kriterier med en

maxpoäng på 10 i varje kriterium utom kriteriet smak där maxpoängen är hela 40 poäng. Smaken är med andra ord det som är absolut viktigast för wbpstars.com och där den svenska stjärnkrogen lyckats absolut bäst tillsammans med sitt långsiktiga tänk inom hållbarhet.

– Förutom sin fantastiska mat, så är också Oaxen Krogs tänk kring hållbarhet något av det bästa vi sett hittills, säger Joakim Hillberg, redaktör för wbpstars.com.