Startsida / Inlägg

Unga bagarna rockar fett

av Johan Gunnarsson, Aftonbladet

Svensk storslam i EM Unga Bagare

Förra veckan avgjordes den 43:e upplagan av EM Unga bagare i danska Odense. Sverige dominerade tävlingen totalt och vann fyra av fem delmoment. Sara Lidell och Sara Fjärrstrand tog hem såväl lagguldet som en rad individuella grensegrar.  Sara Lidell vann individuellt guld i tävlingen samt pris för bästa matbröd, bästa wienerbröd och bästa vetebröd. Sara Fjärrstrand tog hem silvret i den individuella tävlingen och prisades för bästa franskbröd. Detta är Sveriges andra seger i rad i EM och den tredje individuella segern genom åren.