Nej, jag köper inte färdiga såser. I princip aldrig. Har jag inte tid eller lust att göra såsen själv så hoppar jag hellre över den. Men ingen regel utan en gyllene sås.

Den här fick jag per bud häromdagen:

Och igår provsmakade jag den – tillsammans med revbensspjäll och en rejäl portion skepsism – och den var fantastisk. Krämig som få, skön smak av rosépeppar, kanske aningen för fet (men hallå, vi pratar bea) och underbar i färgen. Jag gillade den, ungarna gillade den och pommessarna blev lite extra glada de också.