Ett slag för Nynäs
avLilla hjärtat bjöd flott (en julklapp) och vi hamnade på Nynäs havsbad. Rejält vackert ställe, och vackra omgivningar.
Att sitta i en uppvärmd utomhuspool när det är svinkallt i luften, det är mumsfilibabba. Liksom käket. Jag hade en plan att plåta de tre rätterna, men efter förrätten…
… försvann min ambition. Det var helt enkelt för gott och jag hade inte tid eller tanke på att plåta före ätning. Förrätten var sotad, gravad lax med en liten kräm till. Delikat. Till varmrätt blev det kalventrecôte och till slut en liten ostbricka (jag har aldrig varit så svag för sött till dessert, men lite ost är fan inte dumt alls). Men jag undrar om inte brunchen dagen efter var i samma klass. Väldigt mycket goda grejer på buffén.
Och på samma gång är bilden rätt talande. Småvarmt och en massa stekta grejer på min tallrik, och bara nyttigheter på Lilla Hjärtats. Well, det var bara att tugga i sig.