En vinnare i min värld
avNej, det gick inte hela vägen för Ala Abasi i årets upplaga av Sveriges Mästerkock i TV4. Amir, den rackaren, snuvade henne på vinsten. Men med självförtroendet på topp menade Ala att hon är den sanna mästaren, i alla fall i hennes familj.
Nu har jag ju inte full insyn i hur tv-programmen klipps och vad som egentligen händer back stage, men jag är nog beredd att hålla med henne. Jag och Fotobjörnen var hemma i hennes kök för ett par veckor sedan…
… och det var ett fantastiskt trevlig möte på alla sätt och vis. Och gott så förbannat! Hon bjöd på sin paradrätt, kurdisk dolma, som var en smakupplevelse utöver det vanliga. Den här versionen…
… var helt vegetarisk (och recepten hittar du i Söndag som ligger ute från och med i söndags till och med lördag) men jag skulle nog stoppa i lite nötfärs i risblandningen för att få mina egna smaklökar att jubla ordentligt.