En av sillens stora högtider står för dörren. Till påsk äter svenskarna inte mindre än 1500 ton av ”havets silver” och en ansenlig mängd nyttig Omega-3 slukas därmed av bara farten. Dessutom är just sillen en av de fiskarter som vi kan äta med gott samvete.

•••

Okej, då ska vi se. 1 500 000 kg sill ska vi alltså äta i slutet på veckan. Det låter extremt mycket i min värld. I slutet av februari var vi inte mindre än 9 658 301 personer i Sverige. Och hur många av de äter sill? 20 procent är under 15 år och där hittar vi inte många sillätare. Kvar är alltså 7 726 640,8 pers. Av vuxna i min omgivning äter cirkus 7-8 av 10 sill, vilket möjligen är ett snitt i riket. Kvar är då 5 794 980,6 pers (75% av 7 726 640,8).

Slutklämmen på allt det här blir alltså att vi ska äta 258 g sill per invånare i helgen. En stor burk per gubbe eller gumma alltså, avrunnen vikt. Tja, det kanske inte blir så mycket ändå. Jag ger mig.