I morgon och på torsdag avgörs kock-EM – eller Bocuse d’Or Europe som det heter med ett lite tjusigare namn – på mässan Gastro Nord, Stockholmmässan i Älvsjö. Poängen är att ett gäng kockar (av totalt 20 tävlande från lika många länder) ska utses och skickas vidare till huvudtävlingen i franska Lyon. Svensk representant, som tävlar dag 2 (torsdag) är Tommy Myllymäki, som utöver att ha blivit utsedd till Årets Kock tog silver i kock-VM förra gången det begav sig. Skam den som ger sig alltså.

Hur mycket mer som helst finns att läsa på: http://gastronomisverige.se/