Startsida / Inlägg

Sveriges bästa chark – facit!

av Johan Gunnarsson, Aftonbladet

Torsdagen den 30 oktober, korades 15 svenska mästare i Chark-SM 2014 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Sveriges bästa falukorv, grillkorv, isterband och lufttorkade skinka fanns bland de svenska mästarna. Resultatet visar att såväl små företag som storskalig produktion kan ta fram charkuterier av högsta kvalitet.

Skärmavbild 2014-11-03 kl. 11.03.52

Skärmavbild 2014-11-03 kl. 11.03.26