Tyvärr, av konkurrensskäl får jag inte avslöja särskilt mycket om Tommy Myllymäkis tävlingsmeny i Bocuse d’Or. Vi var ett gäng journalister och annat löst folk som fick provsmaka det hela, men eftersom han inte vill ge konkurrenterna från de andra deltagarländerna några fördelar eller tips är det embargo till den 27:e januari på detaljerad info om vad vi åt. Jag kan egentligen bara säga att vi åt bäcköring och pärlhöna med tillbehör som… Det var helt enkelt fruktansvärt gott. Okej,  att säga att något är ”fruktansvärt gott” är ju ganska vagt, falukorv med spagetti är också fruktansvärt gott i rätt sammanhang, men det är allt jag kan bjuda på. Stay tuned, den 27:e så får ni veta mer.