Saltfamiljen JOZO innehåller sedan tidigare ett brett utbud av bordssalt, mineralsalt och havssalt. Nu kompletteras premiumsortimentet med det naturligt rosa Himalayasaltet.
– Vi ser fram emot att presentera en nyhet som inte funnits representerad i vårt sortiment tidigare, dessutom en färggrann sådan, säger Magnus Lagerberg, försäljningschef Retail för AkzoNobel Salt Specialties i Sverige. 

Himalayasaltet har en mild smak som passar bra till alla typer av matlagning. Som namnet avslöjar bryts det i gruvor belägna i pakistanska Himalaya. Saltet bildades för flera miljoner år sedan och platserna där saltet idag bryts var för länge sedan täckta av hav.

Saltet är naturligt mineralrikt och skiftar i rosa nyanser utan att innehålla tillsatta färgämnen. Färgen kommer istället från järnoxid som berget har delat med sig av under miljontals år. Saltet är fritt från tillsatser och innehåller inget antiklumpmedel.