Coola Ace Hotel i Shoreditch har precis teamat upp med hajpade Tokyobikes. Anledningen till detta är att Shoreditch och East London är bäst att ses på cykel. Turen leds av Duncan Riches som är i gott sällskap av kända bloggare, journalister och andra tuffa typer som ska visa sina smultronställen.

Turen avslutas med en energikick på juicebaren (jag vet, mycket snack om juicebarer från mitt håll just nu) Lovage. Är du sugen så bokar du Bed and Bike Tours med koden: BEDANDBIKE.

Kul sätt att se London på!

Det har nog inte undgått någon att det är dags den omtalade Coachella Festivalen. Listan på roliga konserter är lång! Alla, ja nästan, är där. Men! Den största nyheten är inte vilken kändis som bär det snyggast avklippta jeansshortsen. Nope. Snarare riktas blickarna mot nya Ritz-Carlton Rancho Mirage!

bilder lånade från www.ritzcarlton.com

Området är ju känt som en lekpark för stjärnor! Palm Springs och Coachella Valley har mycket roligt att erbjuda; härliga hajker i bergen, golf eller varför inte en utflykt till Palm Springs Aerial Tramway. Det här hotellet åker rakt upp på min önskelista! Men jag får hålla till godo då det öppnar först den 15 maj.

Snart är det dags! Vårens första resa till södra Frankrike börjar närma sig. Pirrar lite i magen när jag skriver det. Här har jag spenderat mycket tid och har galet mycket roliga minnen just härifrån.

Ett måste; en bättre Panamahatt och en riktigt ljus rosé!

Ett givet stop är ju självklart stranden, ofta hamnar jag på la plage de Pampelonne. Varför? Dels för att spana på folk men också för att besöka klassiska Le Club 55 för ett grönsaksfat, en kronärtskocka, melon och parma, chevre och mynta sallad, dressingen, det grillade brödet. Men framförallt för smultrontårtan!! Boka den sena sittningen vid 16, när det är som roligast. Trilla inte död ner om du sitter bredvid Bono, Rihanna, Roberto Cavalli eller Puff Daddy (och paraplybärare), Jay Z och Beyonce.

bild lånad från deephousepage.com

Efter lunch kan du ju svänga förbi Nikki Beach för lite mer afterbeachkänsla eller Bagatelle för bra fest. Eller gasa in till stan för att strosa omkring i de underbara små gränderna.

Stanna till på Barbarac för en glass. Här kan du även köpa med dig glass hem i smarta take-away boxar. När du ändå är i hamnen så stanna på Café de Paris för en eftermiddagskaffe eller vad du nu känner för. Om du vill ha riktigt rolig spaning kan du också sätta dig på stället med röda markiser som heter Sénéquier.

Party middagsställen finns det gott om! En liten guide till dessa kommer senare. Men för en mer avslappnad middag rekommenderar jag härliga Le Banh Hoi i en av kullerstensgränderna.

Avslutar gör du med en drink runt poolen vid hotellet Byblos för att sedan gå några få trappsteg ner till legendariska Cave du Roy och DJ Jack.E!

bild lånad från www.saint-tropez-map.com

Avsluta med en grillad smörgås på smörgåshaket mitt på Place des Lices. Du kommer märka var det är då kön ringlar sig lång! Vive la France!

Mycket snack om kallpressade juicer, detox och råsaftcentrifuger. Ett av de bästa ställen jag vet för just det syftet är Liquiteria i New York. I East Village hittar du deras första butik som har legat där länge. Nu har de även öppnat upp i West Village, Chelsea, Union Square East & West och snart hittar du dem även på en nya adress i West Village.

Antingen köper du en av juicerna eller smoothiesarna från menyn. HIttar du inget som passar? Då kan du komponera din egen.

Min favorit är The Killer. Kall på sommaren och varm på vintern. The Kille är verkligen en infektionsdödare av rang. Men du bör gilla ingefära.

bilder lånade från www.liquiteria.com

Royal Flush och Beets Me är två övriga favoriter. Tycker du om linssoppa? Du får inte lämna Liquiteria utan att ha smakat deras. Kan fortfarande få cravings efter den.

Minns ni att jag berättade om One & Onlys nya satsning i Australien? One & Only Hayman Island precis vid Stora barriärrevet är precis lika sagolikt som bilderna visar.

Man ska alltid lägga krut på sin entre. Här seglar du in i repan med eget sjöflyg.

Ett av rummen är designade av Diane von Furstenberg vilket syns på inredningen som bär hennes typiska stil.

Rummet kanske låter som en underdrift då detta snarare är en balsal på 160m2…

Kan detta vara på riktigt? Jag hade gärna testat en bättre massage ute i det fria! Mer information om Australiens största hotellsnackis hittar du här.

Igår blev det middag på det här stället. Om du är en korvälskare så är detta garanterat en restaurang du bör besöka.

Vi beställde ett lass med olika korvar och tillbehör. Jag gillar att de även erbjuder laxkorv och bönkorv. Till denna korvbricka blev det Libanesisk öl och ett öl som jag inte minns vad det hette. Från ett lokalt bryggeri.

Bästa tipset; samla ihop ett stort gäng. Börja med bowling för att sedan sitta vid ett av långborden på Printz och gå lös i korv och ölmenyn.

Min kompis Sadibou kan inte sluta prata om Babas Burgare i Rågsved. Jag tror att jag hört om det här stället varje dag i snart ett år. Varenda träningspass vi kör så går han loss på Babas fantastiska hamburgare. Idag var det dags. För ett besök hos Baba.

Trots att man kan bygga sin burgare själv så valde jag en Latin Burger. Strimlad biff, avokado, Babas hemliga burgarsås och lite annat ingick i den.

Det finns ungefär 10 sittplatser och två barplatser. Men medan någon äter väntar den andre på maten, så var inte orolig för att inte få plats.

Lokalen är inte mycket större än såhär. Men det är ju hela charmen. Alla är här för att de älskar Baba! och burgarna. Men du får inte vara rädd för att lukta lite matos.

Här ser ni alltså mitt val, en Latin Burger. Riktigt bra idé att göra en hamburgare med strimlad biff. Kändes lite nytt på något vis. Men den ”vanliga” burgaren såg riktigt vass ut också. För att inte tala om den dubbla burgaren med extra ost och sallad på sidan. Jag håller med Sadibou- till Babas kommer man absolut igen!

Har ni hört talas om The PhotoGallery? Om inte så är det hög tid att göra det nu! The PhotoGallery är nämligen ett pop-up galleri med fantastisk fotokonst under sitt tak! Tanken är att The PhotoGallery  ska göra fotokonsten lättillgänglig. Detta genom just så kallade pop-up gallerier runt om i Skandinavien.

Galleriet drivs av duktiga och erfarna galleristen Nette Johansson som tidigare ansvarat för galleriet på Hotel Tylösand. Nettes nätverk inom konstvärlden verkar minst sagt svårslaget!

Känner du igen den här ryggtavlan?

Fotografierna av Terry O’Neill älskar jag! Skulle kunna tänka mig snudd på alla hemma på mina väggar. För mer information om när och var du hittar The PhotoGallery’s utställningar finner du här.

New York resan är äntligen bokad! Ett av mina vår-måsten är givetvis en bättre glass på Big Gay Ice Cream Truck. En av mina favorit food trucks alla kategorier.

Antingen besöker du trucken eller så kan du slinka inom en av deras butiker. Du hittar dem på 125 East 7th Street eller 61 Grove Street i New York.

bilder lånade från www.biggayicecream.com

Ett hett tips. Kom hungrig! Vill du veta var trucken är så kan ni titta på deras webcam.

Igår var jag med på en fantastisk föreläsning av Carlos Leite-Ferraz. Carlos är en av initiativtagarna till ”Rhinos without borders”. Efter min resa i Sydafrika i höstas blev jag  otroligt berörd av noshörningarnas öde. Men med eldsjälar som Carlos vid rodret känns det lite mer hoppfullt. Kolla in det här så kommer du förstå vad jag menar: