Ett bra tips är att hyra bil på Ibiza. Så kul att köra runt på ön och upptäcka alla underbara stränder.

Idag blev det en liten utflykt till stranden Es Cavallet för att äta lunch på soffa El Chiringuito.

Jag inledde med en kokosnöt för att sedan gå loss på alla förrätter. Kan varmt rekommendera Yellowtail Sashimi, burratan, bläckfisken och skaldjurspastan.

Kaffe och efterrätt äter du med fördel i sofforna utanför restaurangen. Beställ en glass från glassvagnen innan du tar ett dopp. Från Es Cavallet har du utsikt över Dalt Villa och Formentera. Inte dumt alls vill jag lova.

// Lunch recommendation? Personally I loved El Chiringuito at Es Cavallet. Order the Yellowtail Sashimi.