Någon som ska besöka Sydafrika till jul? I så fall ska du spana in vinnarna från 2014 Eat Out Mercedes Benz Restaurant Awards. Om det är någonstans man kan äta gott till en rimlig peng så är det just i Sydafrika.

• Restaurant of the Year: The Test Kitchen, Cape Town
• Eat Out S. Pellegrino Chef of the Year: Chantel Dartnall, Restaurant Mosaic, Pretoria
• Grolsch Service Excellence: The Tasting Room, Franschhoek
• Nederburg Rising Star: Kobus van der Merwe, Oep ve Koep in Paternoster
• Tsogo Sun Wine Service: Patson Mathonsi, DW Eleven-13 in Johannesburg
• The Lannice Snyman Lifetime Achievement Award in association with Paarl Media: Eduan Naude and the late Brian Shalkoff
• Woolworths TASTE Eat Out Bursary Award: Thozamile Mgumane
• Boschendal Style Award: Equus Dine at Cavalli, in Stellenbosch
• Best Asian Restaurant: Kyoto Garden Sushi, in Cape Town
• Best Everyday Eatery: Chefs Warehouse & Canteen, in Cape Town
• Best Country-Style Restaurant: Café Bloom, in KwaZulu-Natal
• Best Italian Restaurant: La Sosta in Swellendam
• Best Steakhouse: The Local Grill in Parktown North

// South Africa’s brand new Top 10 restaurants have just been announced at 2014 Eat Out Mercedes Benz Restaurant Awards. Do you have a personal favorite? 

Först var det grönkålen i alla dess former, sedan Kombucha och nu senaste trenden som jag har snappat upp; Mamma Chia. En energidryck som  kommer i smakerna björnbär, tranbär, mango grape och körsbär. Fyllda av Chiafrön, Guayusa och lite annat smått och gott. Tycker man blir frisk av att bara titta på flaskan.

// Seed your soul with some Mamma Chia. 

För att muntra upp mig i den något grå vardagen lyxar jag till det med frukost på restaurang. Tycker att dagen blir lite roligare då. Idag hamnade jag på härliga Urban Deli på Nytorget. Perfekt ställe om man vill smida lite planer. Morgon som kväll. Du vet väl att du numera kan hitta Urban Deli på Sveavägen också!

// Perfect place for breakfast @Urban Deli, Nytorget 4, 116 40 Stockholm

Hur piggar man upp en grådaskig måndagseftermiddag? Jo, det ska jag berätta. Man går på fancy spa på Grand Hotel i Stockholm. Tala om att fly verkligheten för en stund.

Bara att öppna dörrarna på Grand Hotels Spa, Raison d’Etre känns härligt och lyxigt. Vad är det där med spa som gör att man plötsligt känner sig som lugnet själv?

Efter att ha fått torrskrubba med Grands torrborste, tagit sig en skön dusch så var det dags att upptäcka vad stället har att bjuda på. Första stoppet? En iskall pool och en varm bastu.

Bild lånad från Grand Hotel

Efter det kan man glida ner i en jacuzziliknande pool, bada ångbastu eller ta sig en simtur i poolen.

Bild lånad från Grand Hotel

Man kan också bara ligga och slappa, läsa en tidning eller dricka te i någon av de härliga stolarna. Ska man unna sig lite extra rekommenderar jag att boka en behandling. Massagen är svårslagen tycker jag. Har du möjlighet så kom  hit på en vardag då det är mindre gäster. Men glöm inte badkläder och egen nécessaire med egna produkter, något som inte finns i omklädningsrummet.

Den perfekt avslutningen tycker jag är att besöka Mathias Dahlgrens Matbaren för en riktigt god middag. Bästa hänget? I baren.

// Monday treat = spa day @Grand Hotel, Raison d’être.

Är du ett Four Seasons fan? I så fall kommer du få glädjefnatt nu. Den lyxiga hotellkedjan ska nämligen öppna fem nya resorts redan 2015.

bilder lånade från Four Seasons

På Ko Olina, Hawaii kommer Four Seasons slå upp portarna till sitt Four Seasons Resort O‘ahu som fiffigt nog betyder ”place of joy”. 365 rum alla designade av kända arkitekten Edward Killingsworth. 

Marocko är hett. Eller hetare än hett. I mitten av 2015 planerar Four Seasons att öppna Four Seasons Casablanca. Personligen ser jag fram emot en måltid på det franska brasseriet på övervåningen samt några timmars besök i spaet.

Hotellkedjans första hotell i Korea planeras att öppnas i slutet av 2015. 9 restauranger, barer, kinesiskrestaurang, bageri, glasgolv är några av de detaljer du kommer kunna hitta på Four Seasons Hotel Seoul. Bäst av allt? gymdelen med 3-D golfsimulator. 

Här snackar vi om en hel ö, Kingdom of Bahrain,  där Four Seasons kommer husera. Här kan du checka in i något av de 273 rummen eller bara njuta av en riktigt god måltid på kändiskrögaren Wolfgang Pucks omskrivna restaurang.

Sist men inte minst; Welcome to Miami! Four Seasons Hotel at The Surf Club är hotellkedjans fjärde hotell i Miami. Det speciella med det här hotellet är att det öppnar just på legendariska Surf Club. Två restauranger, fyra pooler, havsutsikt och allt annat lyxigt du kan tänka dig. Här vill jag gärna checka in! Snart.

// Stay tuned. In 2015 Four Seasons will open five new properties;

• Ko Olina, Hawaii 
• Four Seasons Hotel at The Surf Club
• Four Seasons, Kingdom of Bahrain
• Four Seasons Resort O‘ahu
• Four Seasons Hotel Seoul.

WORK HARD, PLAY HARD = HELLO MONDAY! @Harvey Nichols

En bra söndagsutflykt som jag kan rekommendera? Besök Millesgårdens fantastiska Pompeji utställning. Avsluta med en lunch på Millesgårdens Lanthandel där du även kan handla ostar, kött och andra delikatesser.

”Fråga vem som helst på gatan om Pompeji eller säg bara ”Pompeji” och du får genast reaktioner. Döden så klart, spännande och ryslig på en och samma gång. Men också en stor nyfikenhet. Hur blev det efteråt? Vad har man hittat? Vad vet man om de som levde i vulkanens skugga? Kommer det att hända igen? Utställningen på Millesgården kanske inte svarar på alla frågor men ganska många!”

Bild lånad från Millesgården

// Sunday = fun day. I can really recommend you to visit Millesgården and their Pompeji exhibition. Address: Herserudsvägen 32, 181 34 Lidingö

bilder lånade av Pom & Flora

// I love breakfast. If I only had one breakfast left I would definitely enjoy it at my favorite hangout Pom & Flora.  Reminds me of Café Gitanes in New York. Amazing. 

Surprisade kärleken igår och slog runt på en riktigt lyxig fredagsmiddag på det här stället. Som alltid var det fullsatt och levererade på högsta nivå.

Jag är helt besatt av Shibumi, stjärnkocken Sayan Isakssons omskrivna restaurang på Kungstensgatan 2 i Stockholm. Det måste nog vara Stockhoms bästa restaurang just nu. Oslagbar meny, skön stämning och genomtänkt. Vad jag rekommenderar? Well, det är omöjligt. Allt är helt galet gott.

// Best restaurant in Stockholm right now? Shibumi. For reservations call +46 8 696 23 10 or email SHIBUMI@ESPERANTOGROUP.SE

Planerar min födelsedag och blir lite sugen på att lura iväg mina närmsta på en liten resa. London eller Köpenhamn kanske? Hade jag varit i London den här helgen hade jag;

Letat julklappar på Harrods och Selfridges.

Tagit en stärkande dryck på Scarfes Bar och lyssnat på lite skön livemusik. Älskar micken.

Tagit en cykeltaxi med Emma och Sophie till något av följande alternativ;  Berners Tavern, Social eating House, Chiltern Firehouse eller Ember Yard för en rolig middag. Pratat lite för mycket som alltid.

Efter en lyckad helkväll på ett skönt karaokeställe hade jag åkt tillbaka till hotellet och norpat åt mig en liten karamell från deras överbjudiga godisskålar (tänk Pippis godisaffär). Och sagt hej till hunden som alltid chillar vid hissen.

Beställt roomservice och alla helgmagasin. Och kanske unnat mig en spa-tid nästa dag.

Legat lite för länge i sängen innan jag hade hasat ner till Rosewoods Sense Spa.