Åker du på ”snällare berget” Savolyres? Missa inte en varm choklad och äppelpaj på Chez Simon. Extremt Schweiziskt och alldeles underbart.

Asiette Valaisanne och en vin chaud. Ett måste!

Visste ni att Sällskapsresan 2 spelades i Verbier? Lustigt nog är Namasté, mer känd som Katzen Hutte, ett av mina bästa lunchställen här. Glöm flådig publik och fancy mat. Här är det hemgjort när det är som bäst. Dessutom en underbar terrass med utsikt över hela byn.

Beställ: grönsakssoppa, viande séchée, Fendant och avsluta med en grym äppelpaj (och en rackare om du insisterar).

Jag ÄLSKAR att åka skidor och min absoluta favoritort är Schweiziska Verbier. Jag kan nog ödmjukt säga att just den här lilla byn känner jag innan och utan. De kommande dagarna kommer jag guida er till 4 dalarnas kända och okända pärlor!