Ett av mina favoritstopp i London? Burger & Lobster på Harvey Nichols. Fantastiskt gott, avslappnat och trevligt. Lyckligtvis har denna genialiska restaurang nu ÄNTLIGEN öppnat i New York.
Bild lånad från Burger & Lobster
Du hittar Burger & Lobster i den berömda Flatiron Building på 39 W 19TH St. Och när du ändå är i krokarna tycker jag du ska gå inom härliga Eately.
// Latest news from New York = the opening of Burger & Lobster at 39 w 19th st.
Jag har verkligen länge gått och klurat på varför ingen rolig restaurang öppnar på Gärdet. På Gärdet kryllar det ju av folk och utbudet av sköna hak är snudd på noll. Men nu är väntan över! Någon har läst mina tankar. Och det är ingen mindre än Phil’s Burger!
Phil’s öppnade sin första restaurang på Kungsholmen vilket snabbt blev ett mycket uppskattat inslag på Fleminggatan 49.
Phil har gjort sig kända för att servera galet goda hamburgare. Jag beställde en Phil’s Burger medan mitt sällskap slog runt på en double cheese. Ingen liten burgare om vi säger så.
Vad är då så speciellt med Phil’s Burger? Personligen älskar jag de hembakta bröden! Man kan liksom inte få nog. Pommes fritesen är inte heller dumma. MEN….
De här små rackarna – Phil’s milkshakes är så goda att man aldrig vill att de ska ta slut! Min favorit? Bra fråga, valet pendlar mellan kokos och oreoshaken.
Phil’s Burger hittar du på Sandhamnsgatan 1. För dig som kommer med bil så är det lätt att få plats. Här kan du också ta take away. Om ca 2 veckor kommer restaurangen även kunna servera vin och öl. Riktigt trevligt. Kan tänka mig att detta kommer bli ett hak att räkna med på Gärdet. Phil’s Burger ger en cravings.
// Looking for a good burger in Stockholm? Well, say hello to Phil! Order a double cheese burger or Phil’s Burger and make sure to order the Oreo milkshake. It’s a must.
Undrar ni vad jag står och spanar på? Göteborgs bästa nattamatshak, alla kategorier! Av en ren slump hittade jag den här lilla fantastiska luckan, bara några meter från Avenyn.
På Stockyard serveras nattetid Göteborgs bästa hamburgare. Dessutom var det världens gulligaste gäng som stod i luckan. Än så länge erbjuds inget vegetariskt alternativ. Men äter du kött så lova att gå förbi.
Tydligen har det bara varit öppet i två veckor och av allas reaktioner att döma så var det breaking news även för göteborgarna.
// Looking for a late night snack in Gothenburg? Try the burgers at Stock Yard.
På Illegal Burger i Oslo (jo, det heter faktiskt så) hittar du riktigt bra burgare. Vågar nästan säga att det är Oslos bästa!
Där lärde jag mig mitt vassaste hamburge-grillknep. Nämligen att ketchupen ska läggas under osten, gärna i kombination med picklad grön chili, när den grillas.
Gör mig tjänsten och beställ Bluecheese Bacon och Hot Mama Deluxe. Till det äter du de galet goda pommesfritsen och dricker den hemmagjorda Illegal ölen som skapats tillsammans med det hajpade danska bryggeriet Mikkeller.
Ett tips: På Illegal Burger kommer du inte vara ensam. Så se till att komma dit i tid. Det finns en anledning till att de vunnit otaliga priser i kategorin Norges bästa hamburgare…
// Looking for the best burger in Oslo? Well I’ve found it. At Illegal Burger. Order the Bluecheese Bacon or Hot Mama Deluxe.
Äntligen, äntligen, äntligen var det dags för mig att premiäräta på Phil’s Burger i Stockholm. Jag har hört så mycket om det här stället och för att inte tala om deras burgare. Med bästa lunchsällskapet, Rustan och Robert, så begav jag mig mot Fleminggatan 49 på Kungsholmen.
Beställer gör man i baren och trots att stället var smockat med hamburgerälskare så fick vi bord på direkten. Lokalen är snyggt gjord i betong, marmor och mässing.
Menyn består av tre burgare. Mitt val? Phil’s Burger med hemmagjorda Pommes frites.
Efter några tuggor…
Det är ju skillnad på burgare och burgare. Och dessa burgare mina vänner. Dessa burgare! Hallelujah vad gott! Det gör ju skillnad när allt är hemmagjort; bröden, coleslawen, pommes friten.. Extra plus för de små påsarna som gjorde att man kunde äta det någorlunda snyggt. Nu längtar jag till att Phil utökar sortimentet med sin hemmagjorda glass för då åker nämligen milkshaken på det. Det surrades om att det tydligen kommer att finnas fyra olika smaker. Till dess kommer jag inte ha några som helst problem att svänga förbi för en Phil’s Burger… eller två!
//Burger lovers. Check out Phil’s Burger in Stockholm. To die for.
Världen är allt för stor för att inte upptäcka den. Följ med Lovisa de Geer när hon tar pulsen på alla dess hörn och kanter. Från lyxhotell på soliga sandstränder till bakgator i aldrig sovande metropoler, och allt däremellan - upptäck Lovisas värld.