bilder lånade från Aloft

Trendigaste stadsdelen i New York? Håll i er – Financial District! Senaste tillskottet i det hajpade området är populära Aloft Hotel. Hotellet, som tillhör Starwood Hotels, öppnar den 5 mars och är för dig som gillar det moderna, designade och sociala hotellet. Aloft finns redan i Harlem och öppnar senare i år på flertalet ställen runt NYC. Värt att spana in!

// Aloft opening in Financial District in New York. Aloft describes themselves like this = ”For the traveler open to possibilities, Aloft Hotels is a modern, fresh, and fun destination. Aloft is a hotel that celebrates the individual and gives you freedom to control and customize your travel adventure to fit your personal style. It is a place where walls have been knocked down to create a space that is open in design and open to possibilities. A place where energy flows, personalities mingle, and opportunities abound. A place where anything can happen”.

Första stoppet i Visby? Kitchen and Table by Marcus Samuelsson på Wisby Hotel. Visste ni att duktiga Marcus rattar alla Clarion Hotels restauranger?

Tanken var att vi bara skulle provsmaka nya sommar drinkmenyn, men matmenyn var för frestande så beställde in lite smårätter också.

Jag som älskar cocktails var i himmelriket när duktiga bartendern Jocke rev av sina sommarfavoriter. En fläderblandning blev min favorit.

Kanske inte världens bästa matbild. Men var tvungen att föreviga den här fantastiska vegetariska huvudrätten. Lite indiskinspirerad från Curry Hill.

Har ni inte besökt Marcus restaurang Red Rooster i Harlem, New York så skynda dit. Alltid packade med folk och riktigt skön stämning. Och god mat såklart.

Kitchen and Table på Wisby Hotell har ungefär 30 sittplatser vilket gör det lite extra trevligt. Dessutom är det snygg inrett. Missa inte alla roliga detaljer. Har du inte bokat bord så går det lika bra att sitta i baren.

// First stop? Kitchen and Table by Marcus Samuelsson at Wisby Hotel. So impressed. I loved the place. And the elderflower cocktail..