Dags för ett litet Stockholmstips! Idag öppnar nämligen en liten gömd pärla som förtjänar att läggas på minnet. Närmre skärgården än såhär är svårt att komma!

Holmen Kök och Bar drivs av gulliga Mariel och Joey. Restaurangen känns extremt personlig och stämningen är alltid hög. Stammisarna är många och trogna. Ofta enkla att känna igen genom en KSSS logga eller en Mountain Works dunjacka.

Jag gillar att några rätter på menyn byts ut varannan vecka. Mina favoriter? Beställer alltid lite Patanegra som plock till förrätt sedan blir det den halstrade tonfisken, hemmagjorda burgaren eller en biff minute. Fiskgrytan är inte dum den heller. Efterrätten är given med glass och jordgubbar (när det finns), om jag inte lyckas charma till mig en hotshot av Joey vill säga!

Klockan 17 idag är det alltså säsongspremiär. Och den premiären kommer inte gå lugnt till kan jag lova!

// Do you want to escape the city? Then I would recommend you to check out Holmen Kök och Bar, just by the water, in Saltsjöbaden. Open for lunch and dinner every day.