Jag lovar att ni kommer att slicka tallriken!

Ugnsgratinerade mina gran panzerotti och det blev galet gott!

Så här gör man:

Stek 500 gram köttfärs och häll i min bolognesesås.

Koka en bechamelsås med:
2 msk smör (ca 40 gram)
2,5 msk vetemjöl
5 dl mjölk

Varva sedan panzerotti, köttfärsås, parmigano och bechamelsås i en ugnsfast form och gratinera sedan i ugnen i 20 min på 200 grader.