Arkiv för tagg Restauranger i London

- Sida 2 av 2

Musik, mat och cocktails – utan kött eller alkohol

av petterslondon

Öl och pubmat i all ära – ibland vill man bara umgås utan onyttigheter. Därför finns det nu en bar med cocktails, mat och dj:s – som inte serverar alkohol. Popup-succén Redemption Bar är sedan augusti permanent i Portobello. Läckra ”mocktails” och en fräsch vegetarisk meny är perfekt dagen efter en tung utekväll. Som idag.

Fräsch mat och alkoholfria cocktails - perfekt en solig lördag som denna.
Fräsch mat och alkoholfria cocktails – perfekt en solig lördag som denna.

Redemption bar: 13-15 Golborne Road

T-bana: Westbourne Park

 

En stor söndagsbuffé – gjord på överbliven mat

av petterslondon

Här kommer ett billigare, nyttigare och miljövänligare alternativ till att äta en dyr mikrad Sunday Roast på en pub. I Dalston kan man nämligen för några pund äta en jättebuffé – som tillagats av överblivna grönsaker från lokala marknader och butiker.

IMG_1673

Långt bort från de dyra och kommersiella restaurangerna i centrum ligger Passing Clouds. Där erbjuds man på söndagar Londons mest miljövänliga och prisvärda mål mat. Vid 14-tiden samlas volontärerna där. De cyklar runt i östra London och plockar upp överbliven mat från caféer, marknader och butiker. En undersökning av The Institution of Mechanical Engineers i London i våras visade att hälften av all mat som produceras i världen aldrig når oss – och i västvärlden beror det ofta på att frukt och grönt inte ser kosmetiskt ”korrekta” ut. Men för People’s Kitchen, som denna volontärorganisation heter, spelar det ingen roll om en potatis har en liten bula eller om moroten inte är helt rak. Och när de någon timme senare börjar tillaga den vegetariska maten förvandlas dessa ”osäljbara” grönsaker varje vecka till en underbar buffé.

IMG_1672
Maten är aldrig en besvikelse. Men se till att inte komma sent!

 

Volontärerna, som lagat mat i timmar, får äntligen slå sig ner och hugga in.
Volontärerna, som lagat mat i timmar, får äntligen slå sig ner och hugga in.

Vid 18-tiden är maten klar, folk från nära och fjärran strömmar in i lokalen och hugger för några punds donation in i sallader, gratänger, bröd och efterrätter. Inte sällan visas det även dokumentärfilmer på ovanvåningen. Det här är ingenting för dig som åkt till London för att kolla in de senaste Michelinstjärnorna. Men vill du träffa lite sköna östlondonbor, äta en helt improviserad buffé gjord på 100% kärlek, spara lite pengar och känna att du gör något gott så välkomnar Passing Clouds dig varje söndag klockan 18. Kanske ses vi där!

Passing Clouds: 1 Richmond Rd, E8 4AA
T-bana: Dalston Kingsland/Dalston Junction
Donation: De rekommenderar £3 (ca 30 kr) men man kan lägga vad man känner för.

Ta overground-tåget till en magisk middagsvärld

av petterslondon

Jag har förvisso inte varit på restaurangen Dans Le Noir, där du äter middag i totalt mörker, med hjälp av blinda servitörer. Men London erbjuder helt klart andra möjligheter till intressanta middagsupplevelser.

En grupp kockar, konstnärer, inredare och skådespelare har slagit sina kloka huvuden ihop så hårt att fenomenet Gingerline uppstått. Gingerline är ett smeknamn på östra Londons overground-linje som ju är orangefärgad (och som trots att den är den nyaste tillskottet i t-banespindelnätet har brunmönstriga säten som skriker 80-tal). Gingerline är också ett succékoncept med spännande mat, hemliga lokaler och intressant underhållning. De tar över en tom lokal i några veckor, inreder den och håller middagar där innan de flyttar till nästa.

Inte ens efter att vi bokat vår middag i våras fick vi reda på var den skulle äga rum. Istället ombads vi vänta nära overground-linjen vid sextiden på dagen som vi bokat. Efter en fördrink i Shoreditch fick vi mycket riktigt ett sms klockan 18, som berättade vilken station på Gingerline vi skulle ta oss till. Där skulle vi gå 20 meter och in genom en svart dörr. Efter dörren väntade en hyfsat liten lucka och en tunnel innan vi klev rakt upp i Gingerlines fantasivärld. Skådespelare utklädda till feer sprang runt och skojade och en pratande måne på väggen välkomnade oss.

IMG_0459
Månmannen vakade över middagsgästerna. 

Månmannen ledde oss igenom tre intressanta rätter som varvades med lekar, toast-tävlingar och cocktails. Alla kring det långa bordet hade haft samma äventyr att ta sig dit och alla delade samma spänning i denna overkliga miljö. Det gjorde stämningen underbar.

Gingerlines gäster. Klädkoden var svartvitt och stämningen underbar.
Gingerlines gäster. Klädkoden var svartvitt och stämningen underbar.

Gingerline kostar £50 (ca 500 kr) per person och är inget man gör varje dag. Men för en trerätters middag och en oförglömlig helkväll är det ganska rimligt. Detta utsålda fenomen har precis meddelat att de gör comeback i november och kör i ett hemligt högkvarter fram tills årsskiftet. Biljetterna släpps klockan 9 den 30 september. Är du i London någon av årets sista månader, boka din plats så snart de släpps så har du en färgsprakande kväll att se fram emot.

Läs mer och boka biljetter på Gingerlines hemsida.

IMG_0458
Ingången till Gingerline.

Restaurangen där borden själva underhåller dig

av petterslondon

Jag har aldrig varit i Japan. Men jag tänker att om det är lite som restaurangen Inamo i Soho, så vill jag åka dit. Maten – en blandning av det japanska, thailändska och kinesiska köket – är ingen besvikelse. Men det bästa med Inamo är vad som händer innan, mellan och efter rätterna. Deras interaktiva bord och tallrikar får nämligen alla gäster att bli som barn igen – och barnen själva att stortrivas.

_DSC3471

När du bläddrar i menyn projiceras en bild av den markerade rätten på din tallrik och gör det lite lättare att gå igenom de olika asiatiska namnen. Efter att du beställt går det att spela på den nya sortens bordsspel – spel på bordsskärmen. En gudagåva till barnfamiljer (fråga Victoria Beckham som ätit där med sina barn) och inte heller dumt för en dejt.

Inamo st james - bar

Efter maten går det givetvis att använda pekskärmen/bordet till att beställa taxi eller kolla bästa resvägen hem.

Inamo Soho: 134-136 Wardour Street, W1F 8ZP karta

Telefon: 020 7851 7051

T-bana: Tottenham Court Road

Kategorier London
Sida 2 av 2
  • Tjänstgörande redaktörer: Sandra Christensen, Alex Rodriguez och Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB