Kokosnötten är en stenfrukt, vilket betyder att den har bara ett frö istället för flera. Varje kokosträd ger i snitt 60 kokosnötter per år.

Kallpressad kokosolja är ett mättat fett, men till skillnad från annat mättat fett, är denna bra för kroppen. Fettsyrorna absorberas direkt i tarmen via portådern till levern och sen ut i blodet. Den är väldigt lättsmält.

Kokosolja är super bra för torr hy, och gör den mjukare. Bra nu under vintermånaderna!

Kokosolja tål mycket högre värme än andra fetter och är ett bra alternativ när du steker din mat.