MINA 8 VECKOR UTAN SOCKER.
av
Det där med ett sockerfritt liv har blivit så normalt för mig så jag nästan glömt att blogga om det. Men jag fick denna frågan av en läsare här om dagen och vill dela med mig lite mer detaljer om min I Quit Sugar resa.
Hej! Hur går veckorna utan socker? Kan du inte skriva lite mer om de och maten du äter? Och kanske skriva lite mer recept, de önskas verkligen!! KRAM /Love
Jag är faktiskt inne på vecka 9 nu. Lyssnat på min kropp och inte känt mig redo att börja äta socker igen. Det har varit en otrolig frihet att inte känna sug efter socker. Jag har blivit väldigt klar mentalt och känner mig pigg hela dagen – väldigt jämn energinivå.
Det roligaste med att sluta äta socker i 8 veckor är alla roliga recept som jag upptäckt. Jag har testat så mycket nya rätter och verkligen lagt ner mycket tid i köket. Jag köpte all mat för varje vecka på söndagar och gjort en hel del förberedelser inför varje vecka (t.ex. quinoa, rödbetor, etc.- allt som tar lite tid…). Jag har lärt mig planera bättre och hittat kärlek till matlagning. Innan ville jag nog helst att måltider inte skulle ta längre än 15 minuter att göra. Jag hinner ju inte laga mat i en timma varje gång men jag är inte lika stressed längre och har mer tålamod.
Jag har börjat äta ägg efter programmet och mår väldigt bra. Det var svårt i början men nu känns det ok. Jag vill ju det bästa för min kropp och jag får ett väldigt lugn av att äta ägg. Jag köper bara eko och frigående.
Detta har varit en upplevelse som ändrat hela mitt liv. Jag tänker sakta men säkert börja med frukt när jag känner mig redo… Feel it out helt enkelt.
Nästa I Quit Sugar program börjar i maj för er som vill testa själva. Go for it. Get clean!!! xoxo /Filippa