Idag blev det en riktigt gul start på min dag. Jag testade att göra Marita Karlssons ”solskenssmoothie”  från boken Hälsokick imorse och den blev super god. Jag tröttnar lätt på min smoothiekombinationer och byter ofta. Ett tips är att ha en liten bok i köket där du skriver ner favoriter, recept du ser på nätet, tips från kompisar, etc.

Smoothien på bilden innehåller 2 tsk gurkmeja, 4 dl kokosvatten, 1 msk kokosolja, och 1 mango. Marita rekommendera fryst mango vilket jag inte hade, men det gick bra endå. Om ni behöver mer smoothieförslag hade jag investerat i denna bok. Bilderna är helt fantastiska och recepten är super fräscha.

Varför är gurkmeja bra för kroppen? Kryddväxten kan stoppa inflammation i kroppen och är bra för att hålla cancer borta. Usch.  Jag tror ju att för mycket inflammation i kroppen leder till allvarliga sjukdomar. Inflammation som oftast börjar i tärmen. Så tänkt på vad ni äter ladies. Sist men inte minst så är Gurkmeja en kraftig antioxidant som hjälper till att skydda mot fria radikaler. Håll dig frisk i höst och mixa ner denna krydda i lite allt möjligt, från soppor till smoothies.

Instagram: RawClarityFilippa