“I never touch sugar, cheese, bread… I only like what I’m allowed to like. I’m beyond temptation. There is no weakness. When I see tons of food in the studio, for us and for everybody, for me it’s as if this stuff was made out of plastic. The idea doesn’t even enter my mind that a human being could put that into their mouth. I’m like the animals in the forest. They don’t touch what they cannot eat.” -Karl Lagerfeld

Idag gjrode jag gluten-free vegan pancakes med skivad banan och färskpressad apelsinjuice. Love Sunday mornings… Fota den första så den blev lite mesig men dom andra blev bättre. Brukar ju vara så med första pannkakan.

Receptet kommer från TheRawFoodSisters.com. Jag gör halva deras recept, så 1/2 banan, 1 dl mandelmjölk, 1 dl bovetemjöl, 1/2 tsk bakpulver, 1/2 tsk vanilj, och lite salt. Stek i kokosolja.

Här kommer min favo TED Talk med Gabrielle Bernstein. This is inspirational stuff ladies… How can you be a miracle worker?

Hur attrahera du ditt drömliv? Börja med att lyssna på vad The Raw Food Sisters har att säga om ämnet på deras nya webserie Magnificent Manifestation Monday. Dom har dessutom en massa fina recept… Testa deras vegan pankakor och banana almond pulp bread.

I detta numret av Sofis Mode guidar bloggaren Marita Karlson oss genom hälso ställen i Los Angeles. Oj så många bra tips alltså…

Min favo resturang är Planet Raw i Santa Monica. Duh!

Thanksgiving står för tacksamhet och givande. Egentligen saker som vi ska göra varje dag. Gör du det?

Just nu vill jag att du skriver ner 10 saker du är tacksam för…

Jag är tacksam för min familj, mina ben, mina fina kunder, min mamma, mitt hår, vår nya lägenhet, min resa till Italien nästa månad, min nya spalt i Sofis Mode, min nya hemstad Stockholm, mitt ny medlemskap på SATS, och mina händer.

Nu är nya numret av Sofis Mode ut och jag kommer med ännu mer tips och hälsonytt. Denna gången kan du läsa om fördelarna med choklad, recept på nyttiga snacks, ny produkter, min syn på bikram, och mycket mer! xo

The new issue of Sofis Mode is out in stores and this time I have included a bunch of healthy tips and news. Read about the benefits of chocolate, healthy snack recipes, new products, my opinion on bikram, and more! xo

Instagram: rawclarityfilippa

Älskar min nya face cream från algologie!

Love my new face cream from algologie!

ICA har gjort en liten undersökning på vad Svenskar tycker om kål. Lite rolig faktiskt… Själv tycker jag att det ska finnas året runt, inte bara nu på vintern!

Stjärnkockar och hälsoprofiler världen över har de senaste åren återupptäckt kålen och hyllar den som trendgrönsaken nummer ett. Kål är en tradition på många julbord, men enligt en färsk undersökning från ICA hamnar kålen i botten på listan över svenskarnas favoriträtter. Kål rankas som minst viktigt på julbordet – näst efter lutfisken.

5 fakta om kål

• Alla kålsorter innehåller stora mängder kalcium, järn, fibrer, antioxidanter, betakaroten och C-vitamin.

• En näve färsk grönkål tillgodoser dagsbehovet av vitamin A, C och K. 

• Kål har traditionellt funnits på julborden i Europa, i Östeuropa är varianter av surkål oumbärlig julbordsmat.

• En hälsotrend från USA är att mixa smoothies eller shots på grönkål eller att baka grönkålschips i ugnen.

• Rödkål, grönkål och vitkål tillhör våra äldsta kålsorter. I Sverige, Tyskland och Danmark har rödkål och grönkål en given plats på julbordet.