Fakta: Ge inte hästen frusna morötter
av
Så här i vintertider kan det vara svårt att förvara morötter så de inte fryser. Men om de nu har frusit, kan man inte ge dem till hästen då?
Svaret är att man inte bör göra det. Anledningen är att morötter innehåller hela 88 procent vatten. När detta vatten fryser, spränger det sönder växtcellerna. Näringen inne i växtcellerna blir då tillgängliga för microorganismer när moroten tinar. Det gör att morötterna ruttnar snabbt och därför ska man inte ge dem av hygieniska skäl.
Det kan också vara svårt att se på frusna morötter om de har börjat ruttna eller inte. Förvara därför alltid morötter frostsäkert och ge bara morötter du är helt säker på är bra.