Tacos ikväll?
avHej!
Varför inte laga tacos ikväll? Min man älskar dessa tortillas utan kolhydrater, faktiskt mer än vanliga tortillas!
I Usa finns det redan i matbutikerna, men så långt har vi inte kommit här ännu. Tills dess gör jag mina egna:-)
Du behöver:
1,5 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön
1 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
Örtsalt
1 liten burk keso
3 ägg
Gör så här: sätt ugnen på 225 grader.
Blanda alla torra ingredienser. Rör ner ägg och keso. Bred ut blandningen tunnt på en plåt med bakplåtspapper (du ska i princip täcka hela plåten).
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Ta lite kallt vatten på baksidan av pappret så att brödet lättare släpper.
Skär sedan brödet i 4 lika stora delar och ät till tacos!
Trevlig lördag!