Köttfärsfyllda paprikor…
avHej hej!
Igår kväll blev det som sagt köttfärsfyllda paprikor med fetaost i ugnen. Så gott!
Du behöver:
2 stora paprikor
500g köttfärs
3 vitlöksklyftor
1 dl tacosås
100 g fetaost
Sätt ugnen på 225 grader. Bryn färsen och pressa i vitlöksklyftorna. Blanda i såsen. Salta efter behag.
Skär av ett lock på varje paprika. Fyll paprikorna med köttfärsen och smula över fetaost.
In i ugnen i 30 min.
Servera med crème fraîche och sallad!
Kram Annika