Fortsätter dagen i enkelhetens spår. Har just nu inne två köttfärslimpor i ugnen. Det får bli kvällens middag samt veckans matlådor:-)

Om du inte orkar stå och steka köttfärs så är limpor ett grymt alternativ!
Du behöver till en limpa:
500 g köttfärs
2 ägg
1/2 burk cremefraiche
Salt och peppar

Blanda ner ägg och cremefraiche i köttfärsen. Rör om väl med gaffel. Salta och peppra.
Använd bakplåtspapper till en brödform (se bilden) och fyll den med köttfärs.
In i ugnen på 200 grader ca 40 min!

Kram