Därför undviker jag kolhydrater på kvällen…
avHej på er!
Vissa människor har inga problem med att gå och lägga sig lite hungriga. De kan ha ätit sista målet flera timmar innan sängåendet. Sådan är inte jag! Jag kan inte låta det gå flera timmar mellan middagen och när jag går och lägger mig, för då kan jag inte sova. Jag avskyr att lägga mig hungrig!
Däremot försöker jag att inte äta så mycket kolhydrater just vid sista målet eftersom det kan leda till ökad fettinlagring.
Dina muskler är inaktiva på natten och går in i ”vilotillstånd”, vilket gör att sista målet höjer blodsockret mer än andra , även om de är näringsässigt lika. Insulinnivåerna höjs och fettinlagringen ökar. Dessutom är tillväxthormon viktigt för din fettförbränning, och med en hög insulinhalt på natten sjunker nivån av tillväxthormon….ja, du fattar!
Så om du inte har som mål att gå upp i vikt, skulle jag råda dig till ett mål med mindre kolhydrater på kvällen.
Kram Annika