Startsida / Inlägg

Ljuvlig vit kardemummatryffel

av Annika Sjöö

20121216-135600.jpg

Hej!

Ytterligare en favorit på julgodisbordet är denna vita kardemummatryffeln!

Du behöver:
1 dl grädde
200g vit sockerfri choklad
2 msk smör
1 tsk kardemumma
Kokos att rulla tryfflarna i

Koka upp grädden i en kastrull och dra den från värmen. Lägg ner chokladen i bitar tillsammans med smör och kardemumma. Rör om väl.
Låt svalna och ställ sedan in i kylskåpet. När röran har stelnat rullar du den till ca 20 st små bollar. Rulla bollarna i kokos och förvara i kylen.

Dessa är en ren njutning och smälter i munnen!
Grunreceptet kommer ifrån denna mysiga bok!

20121216-135701.jpg