Hej hej!

Jag har fått testa den här fantastiska blendern – Vitamix!

Med Vitamix kan du göra nästan allt; puréer, nötmjölk, smoothies, såser och mycket mer. Det unika med denna blender är att den mixar allt till minsta beståndsdel vilket gör att många av näringsämnena i maten faktiskt blir mer lättupptagliga för oss!

Då jag är en smoothieälskare blir det ju mest av den varan, men häromdagen testade jag även att göra egen mandelmjölk och så här enkelt var det:

Mixa 200 gram mandlar tillsammans med 4 dl vatten i vitamixen. Späd med vatten om du vill ha tunnare konsistens eller fyll på med mandlar om du vill ha mjölken tjockare. Ställ in i kylskåpet och njut sedan av ett glas kall mandelmjölk!

Kramar Annika