Italiensk salami – och köttfärspizza
avHej!
Det blir bara godare och godare att äta paleomat! Vad sägs om min nykomponerade paleopizza med salami(hög kötthalt) och köttfärs?
Botten:
3 ägg
3 dl mandelmjöl
1 dl kokosmjölk
1 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
Havssalt
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser i matberedaren och bred ut över en plåt med bakplåtspapper:
Grädda i 15 min.
Stek 700 gram nötfärs. Blanda i krossade tomater, havssalt, peppar och vitlökspulver. Bred ut över botten.
Blanda 2 ägg med 1 dl kokosmjölk havssalt och peppar och häll över pizzan.
Lägg på italiensk salami med hög kötthalt!
Höj ugnen till 225 och grädda i 15 min till.
Mums!