Hej

Tillaga denna goda rätt ikväll om du har idétorka!

Köttfärsfylld paprika:

4 medelstora paprikor
500 g köttfärs
1 pkt krossade tomater
1 rödlök
4 vitlökar
Havssalt
Peppar

Sätt ugnen på 225 grader varmluft. Hacka lök och vitlök och bryn i stekpanna. Lägg i färsen och bryn tillsammans. Häll i krossade tomater, havssalt och peppar och rör om ordentligt.
Skär av toppen på varje paprika och gröp ur innehållet. Fyll paprikorna med köttfärsen.
Ställ in i ugnen i ca 30 min. Toppa med skivad purjolök.

Ät och njut!

Kram