Visste du att det är skillnad på kokosmjölk och kokosmjölk?
Precis som med många andra produkter så finns det bättre och sämre alternativ. De sämre innehåller tex. förtjockningsmedel och emulgeringsmedel dvs. olika E-nummer.
Denna från Santa Maria innehåller endast kokosnöt och vatten och smakar dessutom jättebra!
Under min Paleo Challenge är jag extra noga med att välja livsmedel med så lite tillsatser som möjligt. Självklart går det inte helt och hållet, men i så stor utsträckning jag kan i alla fall!
Nu finns all info du behöver om 30 dagar Paleo Challenge HÄR!!
Där finner du också nu en helt komplett paleomatlista!!! Allt för att du ska lyckas så bra som möjligt.
Vissa av er har frågat om man kan vara med även om man inte vill ladda upp före – och efter bild. Svaret är JA!
Du kan köra utmaningen själv ändå, men jag tror att det kan vara en extra morot:-)
Kan man vara med även om man inte har Facebook? JA!
Kolla bara in paleolifestyle.se och ta del av information där!
Vill du veta vilken mat som bränner fett?
Är du nyfiken på hur du ska äta för att få en bättre fettförbränning?
Vill du veta hur du kan maximera din fettförbränning?
I så fall tycker jag att du ska komma på min kostföreläsning i Stockholm den 12/3!
När jag frågade paleolifestyle.se:s kostexpert frågan: Varför testa Paleo i 30 dagar? fick jag följande svar:
”Jo för att när det blir en utmaning som denna blir man lite mer motiverad och därmed så ”håller man kursen” lättare och går inte på grund , så att säga 🙂
På 30 dagar hinner kroppen och psyket vänja sig, det gör den oftast redan efter 1 vecka, men efter 30 dagar, definitivt. Dessutom kommer du att se och känna en klar skillnad fysiskt. Magen kommer inte att kännas uppsvälld, blodsockret ligger på en behaglig nivå hela tiden, du kommer att gå ner i vikt genom att överflödigt underhudsfett försvinner och du kommer att bli piggare.
VARFÖR paleo?
För att vi idag fortfarande är likadana fysikt som på stenåldern. 100000 år är en jättekort tid i evolutionen. Vi är skapade för jakt och samling av föda. Vår ämnesomsättning och matsmältning är fortfarande likadan som på stenåldern.”
Som många av er vet har jag ätit paleokost ett tag med fördelningen 80/20 ungefär, d.v.s. 80% paleo och 20% annan kost. Jag har verkligen tyckt om denna kosthållning och märkt många positiva förändringar!
Jag ska snart göra ett mycket spännande och roligt jobb/projekt (som jag kommer berätta om inom kort) och till det skulle jag vilja göra en formtoppning! Jag vill alltså poängtera att det inte handlar om att jag behöver gå ner i vikt eller liknande utan detta är för att toppa fomen inför detta jobb/projekt!
Därför har jag inlett ett samarbete med paleolifestyle.se som kommer att hjälpa mig med en 30 dagars Paleo Challenge. Jag kommer alltså äta 100% paleo under 30 dagar och se vad det kan ge för resultat!
Det bästa är att DU också kan var med!!! Via paleolifestyles facebooksida och hemsida kommer du att kunna få all den hjälp du behöver för att klara detta, och från mig också såklart! Är du sugen??? Läs texten nedan!
”Vi kommer genomföra en 30 dagars Paleo Challenge tillsammans med profilen Annika Sjöö med start 15 februari här på Paleolifestyle.se.
Annika Sjöö vill formtoppa inför ett kommande projekt och har bett oss om hjälp med kosten under dessa dagar.
Samtidigt vill vi inspirera och motivera andra till att göra samma sak, att prova paleo kosten under 30 dagar, för att se vad det gör med kroppen, hur man mår och hurdanna resultat man uppnår.
Så nu har du möjligheten att haka på från början, med start den 15 februari.
Om du vill delta och dela med dig av utmaningen kommer du att kunna posta din före-bild på vår facebooksida och ta del av andra som gör likadant. Vi vill att du postar en nytagen före-bild samt information om vad du heter, hur gammal du är, ort, samt att du provar på dig ett par favoritjeans och känna hur de sitter, för att sedan efter utmaningen prova igen och om det är någon skillnad.
Mer information med mat du kan äta, tips på frukostar och goda måltider kommer presenteras inom kort. Gå in och gillar vår Facebooksida och testa paleo i 30 dagar.”
Det behöver inte alltid vara så krångligt med mat. I alla fall inte om man äter paleokost!
Denna tallrik mixade jag ihop på bara någon minut – banan, äpple, russin, kokoschips, äpplechips och honung, för det var vad som fanns hemma!
Hej!
Jag har varit i kontakt med de som driver sidan paleolifestyle.se och fått svar på lite frågetecken kring paleo. Vi börjar med den här:
Varför sötpotatis men inte vanlig potatis i Paleo?
Sötpotatis går att äta råa. Det funkar inte så bra med vanlig potatis. Dessutom så är faktiskt sötpotatis inte en potatis utan en ört!
Vanlig potatis innehåller socker. Det gör inte sötpotatisen trots namnet 🙂
Potatis innehåller dessutom saponiner och lektiner. Saponiner är giftigt i hög dos och lektiner är ett sorts protein som binder sig till tarmceller och påverkar näringsupptag samt kan göra sönder tarmslemhinnan vid stor konsumtion.