Hej!

Köpte med mig den här blåbärsmjölken på tåget. Riktigt god!

Det står ju att den har 30% mer protein, men det rör sig inte om särskilt många gram egentligen…däremot är den osötade och väldigt god!

Kram Annika

För mig slår hotellfrukost aldrig fel! Egentligen skulle jag kunna göra det mesta hemma själv, men det är något visst med att bara plocka precis vad man vill ifrån ett uppdukat bord, eller hur?

Den bästa hotellfrukosten jag ätit var på min och Michaels första resa tillsammans till Gran Canaria och Playa del Ingles❤. Där stekte de tex. omelett på plats precis som man ville ha den och buffén var ljuvlig!

Vart har du ätit den absolut BÄSTA hotellfrukosten? Berätta!

Och det viktigaste av allt…KAFFET!!!

Kram Annika

Tar mig en yoghurt med granola och honung på Espressohouse medans jag väntar på anslutande tåg. Tycker att den smakar alldeles för sött dock…

Kram

Hittade den som vanligt på Ica maxi:-) Nu med saltlakrits smak. Annars är himmelsk röra en favorit!

Får bli fredagsmyset!

Kram

Nästa vecka startar Pauluns kostrådgivarutbildning som jag ska gå. Ser fram emot detta såååå mycket!

Som ni vet är ju kost ett brinnande intresse för mig och tanken är att jag sen ska börja ge kostrådgivningar!

Kanske några av er som är intresserade?

Kram Annika

Hej hej!

Beställde massor av varor från lowcarbshop.se som anlände igår!

Testar just nu att baka lchf valbötsbullar färdig mix. Man behöver bara tillsätta ägg och kesella till blandningen och sen in i ugnen.
Återkommer imorgon med smakbetyg!

Kram Annika

Hej!

Som en fortsättning på gårdagens inlägg om nötter så tänkte jag även ta upp vad man bör undvika:

Nötter är nyttigast i sin naturliga version, så dra ner på nötter som är saltade, oljerostade, honungsrostade, glaserade eller på annat sätt bearbetade. Därmed byter nötterna karaktär och kan förändra sig till onyttiga snacks.

Oljerostade ökar fettinnehållet med 15–20 procent, medan vitamin- och mineralinnehållet i stort sett är opåverkat.

Saltade ökar saltinnehållet från nästan ingenting till omkring 1 gram per 100 gram saltade nötter, motsvarande cirka 20 procent av det maximala dagsintaget.

Honungsrostade ökar framförallt sockerinnehållet, eftersom nötterna omges av en honungsglasyr.

Chokladöverdragna bidrar med irriterande fett och socker.(källa: I Form)

Kram Annika

Nötter är späckade med proteiner, fibrer, vitaminer, mineraler, och inte minst – nyttiga fetter.

Nötter är det perfekta mellanmålet!

Dessutom är nötter superpraktiska och enkla att ha med sig i fickan utan att man behöver fundera över platsbrist eller hållbarhet.

Nötter har också en lång rad positiva effekter på vår hälsa och vårt immunförsvar.

En av nötternas bästa egenskaper är kombinationen av grova fibrer och nyttigt fett, som tillsammans gör nötterna till rena hjärtmedicinen genom att till exempel sänka innehållet av skadligt LDL-kolesterol i blodet.

Även om nötternas fett är av den nyttiga sorten finns det trots allt gränser för hur många gram nötter som det finns plats för i de dagliga kaloriräkenskaperna. I de olika undersökningarna, där man har hittat positiva effekter av att äta nötter, låg det dagliga intaget på omkring 65 gram valnötter, 85 gram jordnötter eller 100 gram mandlar, så ett intag på 50–100 gram om dagen borde vara ganska lagom.
Behöver du bli av med ett par kilon, är det en god idé att hålla dig på runt 50 gram om dagen. (Källa: I Form)

Så go nuts helt enkelt!

Kram Annika

God kväll!

Tack för alla fina lyckönskningar, ni är bäst!

Morgondagens matlåda som också var kvällens middag – ugnsbakad falukorv (kötthalt 71%), ser inte så glamorös ut men ack så gott det är med falukorv! Känns ju också bättre när kötthalten är så hög.

Kram

I ett lärarrum finns det alltid fika! Men jag håller mig till kaffet idag.
Nu kommer jag säkert bli en riktig kafferåtta oxå på kuppen:-)
Kram