Hej!
Just nu har jag hasselnötspasta på morgongröten. En perfekt kombination!
Skiva gärna några bananskivor över gröten för ännu bättre smak.
Jag väljer dinkelgröt från Saltå kvarn!
Kram
Hej!
Ikväll blir det denna mumsiga söndagsmiddag! (precis som förra veckan).
Sötpotatis tillsammans med sockerärtor och rödlök är fantastiskt i ugnen! Bara strö över olivolja och flingsalt och ställ in på 225 grader i ca 20 min. Rör om efter halva tiden.
Till det hade vi chèvrefylld kyckling och bacon. Ikväll blir det nog chèvrefylld lax istället. Lika gott det:-)
Kram Annika
Hej!
Igår innan ViPR passet så blev det detta härliga uppladdningsmål – keso med skinka, äpplebitar och cashewnötter. Jag kände mig grymt stark:-)
Ett annat bra mellanmål eller kvällsmål är denna klassikern – avocado med keso och grillkrydda!
Men även mina dinkelvåfflor ( se recept igår) från igår var ett alldeles utmärkt mellanmål idag. Mums!
Kram Annika
Det fick bli våffeldagen idag istället!
Gjorde supergoda dinkelvåfflor i mitt belgiska våffeljärn. Det är fantastiskt! Man kan ställa in om man vill ha mjuka eller krispiga våfflor och jag älskar att de blir sådär tjocka och fina.
Receptet är från Ulrika Davidssons bok ”hälsokokboken”. En bok jag för övrigt rekommenderar varmt!
75 g smör
4 dl siktat dinkelmjöl
2 dl mjölk
1 tsk bakpulver
1 ägg
2,5 dl kallt vatten
Smält smöret och låt svalna. Blanda mjöl, bakpulver och mjölk och rör om. Blanda i ägget. Häll i vatten och smör och rör ordentligt till klumpfri smet.
Grädda i våffeljärn och servera gärna med agavesirap!
Kram Annika
Hej!
Detta smarta vaniljsocker går att ersätta vanligt vaniljsocker, men även florsocker!
Det har GI 0 och är 100% naturligt.
Vanlijsockret är tillverkat av fermenterade frukter utan några som helst tillsatser. Det är bra för diabetiker eller de som vill ha kontroll på sitt blodsocker.
Jag köpte det på lowcarbshop.se!
Kramar Annika
Ett glas mousserande…
Parmesanchips…
Och köttfärsfyllda paprikor i ugnen…trevlig fredag!
Hej!
Detta blev gårdagens kvällsmål efter träningen – ugnsbakad lax med chèvreost och honung tillsammans med ugnsbakad omelett och paprika! Mmm…
Du vet väl att omelett blir så mycket godare och fluffigare om man gör den i ugnen? Blanda ägg med tex lätt cremefraiche eller mjölk och ställ in i en form i ugnen på 200 g i 15 min. Klart!
Kram
Hej hej!
Känns som om vi tycker ganska lika angående förra inlägget om Barbie dieten:-)
Vill tipsa er om min favoritmellanmålsmjölk just nu – Oatlys choklad havredryck! Den smakar gudomligt!
Havredrycken innehåller nyttiga havrefibrer och är berikad med kalcium och vitaminer.
Av sockerarterna så är endast 3 g tillsatt socker. Resten är naturliga sockerarter från havre!
Dessutom är den fri från mjölkprotein och laktos.
Prova!
Kram
Hej hej!
Läste en artikel ifrån Nyheter24 om den så kallade ”Barbie-dieten”. Helt ärligt, tror man på sånt?!
Utdrag ur artikeln:
”Hört talas om den nya Barbie-dieten?
Paulina Starborn, känd från SVT:s ”Ung och bortskämd”, har under hösten använt sig av en så kallad Barbie-diet som hon lyckligt berättat om på sin blogg.
Dieten, bestående av bland annat gelehallon, vitamindryck och rimmad lax,
baseras på enbart rosa mat och ska enligt bloggerskan pågå i ett antal
veckor.
Men riskerna med en sådan näringsfattig diet är stora, och en dietist som
Nyheter24 har talat med går nu till hårt angrepp mot Paulinas
farliga och osunda leverne, som inte lär ge någon positiv effekt.
– Det finns absolut ingen tokigare diet jag hört talas om än den här,
förklarar dietisten, som önskar vara anonym.
Tidigare har Paulina berättat i sin blogg om sin
frukost bestående av gelehallon. Detta påstod hon skulle förbättra hennes rosa
muskler och att dessa på så vis skulle byggas upp. Bloggerskan nämnde också att
hon använde sig av dieten för att kunna bli piggare, gladare och mer
koncentrerad.
Faran med en rosa kost är många, och bland annat kan man bli väldigt
kraftlös, svag och matt. Men att Paulina väljer lax som proteinkälla är
åtminstone någonting positivt, menar dietisten.”
Kära läsare! Vad tycker ni om denna diet?! För mig är det ett skämt….
Kram Annika
Hej!
Titta så mycket godsaker jag fick i födelsedagspresent! Känns som om mina nära och kära känner mig:)
Och igår när vi hade gäster på tapasmiddag fick jag massor av härlig frukt på ett fint fat!
Idag blir det slapp-dag fram till kl 15.30 då jag ska åka och medverka i Bingolotto! Kolla kl 19 på TV4+ när jag dansar med Janne Bylund:-)
Kram Annika
RSS-flöde