Hej!

Mmm…mmm…mmm vad god gårdagens middag var!

Köpte 2 pkt fjällskav (från Ica), 1 påse blandad fryst svamp och en lök.
Fräste skaven för sig och svampen och löken för sig. Saltade med havssalt och pepprade efter smak. Sedan blandade jag dem tillsammans!

Paleobröd:
4 dl mandelmjöl
3 ägg
0,5 dl kokosmjölk
1 tsk fiberhusk
Lite havssalt

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser väl och klicka ut 6 st runda klickar på en plåt. Grädda i 15 min.

Häll skavblandningen över bröden. Servera gärna med färska lingon!

Kram