Heej!

Har precis lagat grymt goda köttfärsbiffar! Det är så lätt att piffa upp dem med lite roliga ingredienser. Ikväll blev det oliver, fetaost och soltorkade tomater.

Jag blandade köttfärs, ägg och örtsalt. Sen hackade jag oliver och soltorkade tomater och blandade ner.
Jag plattade sedan ut köttfärsen till platta fyrkanter som jag la fetaost på och rullade ihop till biffar.
In med dem i ugnen i 15 min på 225 grader! Klart!

Före…

Och efter…