För några veckor sedan öppnade Food Village i Hammarby Sjöstad. Food Village är en kombinerad restaurang/kafé och matbutik där bra råvaror och miljötänk är i fokus. Det som inte säljs i butiken används i restaurangen för att minska på svinnet. Så bra!

Hit kan du gå från tidig morgon till sen kväll. Under helgen serveras brunch. Jag var här under lunchen och åt en god rostad blomkål med parmesan, grönsaker och hasselnötter. Priserna för en lunch ligger på 110-145 kr.

Food Village ligger i en minimalistiskt inredd industrilokal. Än så länge känns det lite kallt och tomt, det saknas en del varor på hyllorna, och är en del kvar tills det är klart. Men jag tror det kommer bli super när allt är färdigt.

Här kan du läsa mer och spana in menyer http://www.foodvillage.se/