Trädgårdscaféet på Ulriksdal – wow vilket ställe! Den här pärlan ligger inne i växthuset med en härlig utsikt över odlingen och alla blommor.

Under vardagar serverar restaurangen en färgstark vegetarisk buffé med flera varmrätter, sallader, soppa och hembakt bröd. Kockarna utforskar dagligen smaker från världens alla kök. Bufféns olika rätter är gjorda på säsongens råvaror, som i möjligaste mån är ekologiska och närodlade.

Priset ligger på 155 kr, då ingår kaffe eller te på maten och du får äta hur mycket du vill. Vin, öl och alkoholfri dryck finns att beställa.
Kommer du hit på helgen serveras fika, mackor, soppa och en gryta.

Ett tips är att kolla in slottsträdgården när du är här, ett annat magiskt ställe!

Öppet alla dagar 11–16. Buffén serveras vardagar 11.30-14.

http://rappne.nu/tradgardscafeet/

På Norrtullsgatan i Vasastan ligger en pärla som heter Austin Food Works. Här serveras mat från södra USA – tacos, Mac n’ Cheese, köttiga rätter och massa annat gott. Deras sötpotatispommes och guacamole var en succé!

Hit kan du gå och äta lunch, middag och brunch på lördagar. Lunchen är billigare men erbjuder något färre rätter.

Lokalen är stor med flera rum och rustika möbler. När vädret tillåter är det fint att sitta på deras uteservering.

http://www.austinfoodworks.se/

Restaurang AG som är en av Stockholms bästa ställen bjuder in till en gårdsmiddag tillsammans med Scan.

Lördagen den 20 augusti introducerar de för första gången Gårdsmiddag – en tillfällig grillrestaurang ute i det gröna, som kombinerar god mat med vackra vyer.

Middagen äger rum hos familjen Johansson på natursköna gården Skattmansö, 3 mil utanför Uppsala. Från grillen serveras det bästa nötkött Sverige har att erbjuda, noggrant utvalt av Scan och vid grillen står restaurang AG:s prisbelönade kockar.

Priset ligger på 995 kr/person. Det finns 100 platser, så passa på att boka i tid. Buss avgår från Stockholms central 15.30 och är tillbaka senast 22.30.

Kvällens meny ser riktigt härlig ut:

Välkomstdrink
Sommarbål på gårdens rabarber med diverse tilltugg

Förrätt
Grillat levain med örtvispat ister
Tartar med talgfriterade krutonger och ristad sommarsvamp
Rimmad kalvtunga med persilja och kaprissallad
Karamelliserad oxsvansterrin med picklade grönsaker

Huvudrätt
Grillad svensk hängmörad nötrygg clubsteak & entrecôte
Tomat, sallad, bearnaisesås och bakad potatis

Dessert
Kladdkaka med lättvispad grädde

Dryck
Vin, öl, alkoholfria drycker och kaffe serveras vid bordet

Här kan du läsa mer och boka bord www.gårdsmiddag.se

Foto: Alex Eliasson

Jag testade att beställa hem en låda från Smakbox, vilken härlig grej! Varannan månad får man ca 15 nya smaker och produkter från små och stora varumärken. Vissa kan du äta direkt, som en fin mörk choklad eller en dryck med ny smak. Andra produkter är till matlagning eller bakning där inspirerande recept ligger med.

Sommarfest var temat för den här Smakboxen. Den innehöll produkter som choklad, rökt olivolja och vackra servetter. Den rökta olivoljan från Zeta var magisk!

Priset för en Smakbox är 189 kr, värdet ligger på 350-450 kr. Perfekt att ge bort till någon matintresserad eller till sig själv. https://www.smakbox.se/sv//

Om du älskar råbiff kan jag varmt rekommendera den på Operakällarens Bakficka, fantastisk! Det är en klassisk råbiff som serveras med pommes och klassiska tillbehör. Priset ligger på 245 kr.

Miljön på Bakfickan är underbar, som det går att ana på namnet ligger Bakfickan på Operan vid Karl XII:S torg. Gammal, vacker lokal med en intim känsla.

Öppet för både lunch och middag. Om vädret tillåter kan du sitta på deras uteservering.

http://www.operakallaren.se/bakfickan

Här tipsar jag om några av Stockholms bästa uteserveringar http://www.alltomstockholm.se/restaurangbar/article4142551.aos

Bild från underbara sommarstället The Qreen Queen

Idag öppnar en ny restaurang upp i Skanstull – Eatery Social. Restaurangen signeras av Marcus Samuelsson som är kreativ chef.

Eatery Social förenar smaker från Syd- och Centralamerika med Södermalm. Det blir starka influenser från det traditionella mexikanska köket och det moderna peruanska. Färska ingredienser tillagas med ovanliga kryddor och genuint hantverk. På menyn hittar du allt från fyllda tortillas, tostadas, tacos och ceviches till kötträtter från grillen.

Det är ett perfekt ställe att gå till och dricka drinkar också, drinklistan är gedigen med cocktails, öl, vin, Tequila och Mezcal.

Restaurangen ligger på Clarion Hotell i Skanstull, lokalen är stor och härlig med mycket ljusinsläpp från Ringvägen och Skanstullsbron. Ett ställe man gärna hänger på en kväll med nära och kära.

Spana in meny och öppettider här http://eaterysocial.se/skanstull/#

Nästa vecka är ingen vanlig vecka, för då är det glassveckan! 13-19 juni firar vi glassveckan i Stockholm tillsammans med Yelp och massa glassiga företag.

För att ta del av allt kul som händer och för att få alla erbjudanden behöver du bli medlem på Yelp. Mer info om det hittar du här https://www.facebook.com/events/717421395067667/

Några av de företag som är med i glassveckan:

18 Smaker Glassmakeri
Stikki Nikki
Gelato Bar
Exit Games
Nonna’s Gelato
Korvkiosk
Gelateria Italiana
Kajsas på Kajen
Honeycomb
Morelli
Vegan Soul Train
Prince Philosopher
Bomans Glassbar
Morelli
Marsson Café & Servering
Stockholms Glasshus
Godisbolaget Djurgården
Djurgårdsterrassen
Pepstop

Bild på min favoritglass från http://www.sophiesraw.com/

Hela långhelgen hittar du matfestivalen Smaka på Stockholm i Kungsträdgården. Och precis som alla andra år finns några av landets bästa restauranger och food trucks på plats.

Här är listan med alla restauranger, från http://www.smakapastockholm.se/

Burger & Lobster – lyxigare snabbmatskrog
Farang – en resa till de sydostasiatiska matkulturerna
Garlic & Shots, Bröderna Olssons – allt handlar om vitlök
Indian Garden – Gulddraken-vinnare med spännande kryddor
Kitchen & Table, Amaranten
M.O.A.S, Meet On A Stick – lyxig kebab lagad från grunden
Melanders Fisk – färsk fisk, rakt över disk
Melanders Smörrebröd
Nya Carnegiebryggeriet – modern bistro med ärlig mat
Phở & Bún – autentiska smaker från det vietnamesiska köket
Sjömagasinet – stjärnbeströdd Göteborgare på besök
Skärgårdssmaker – svensk sommarmat från skärgården
Speceriet – opretentiös bakficka till Gastrologik
Utö Värdshus – god och vällagad mat i Stockholms skärgård
Vezzo – Umeå vinnare av Pizza-SM 2015

Indian Street Food & Co är en av truckarna på plats

Sugen på att testa en glass utöver det vanliga? Taverna Brillo serverar glass i croissant och Scandic Malmen glassburgare.

Glassburgare – en glass i varmt bröd. Serveras i smakerna banan/choklad, jordgubb och blåbär. Utöver glassen fylls den med andra goda saker som jordgubbar och Nutella. Du kan köpa den varje dag mellan kl. 14-18 på Scandic Malmen. Film om glassburgaren https://www.facebook.com/scandicmalmen/videos/1257898564244645/

Croissantglassen – att äta glass tillsammans med croissanter är inte så vanligt i Sverige men desto vanligare i Italien. Denna italienska tradition har Bageri Brillo vidareutvecklat och lanserar nu croissantglassen. En glasstrut gjord av croissant fylld med chokladsås och italiensk glass. Som en dröm! Croissanten är specialbakad så att den ska hålla utan att den smältande glassen rinner igenom. Glassen säljs på Taverna Brillo i Espressobaren som har ingång från Sturegatan.

Fotograf: Rikard Rönnerstam